美の壺:メモ

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2024.12.11(水)美の壺「とにかくめでたい! 鯛(たい)」 <File.623>

2024-11-30 | メモ

2024.12.11(水)美の壺「とにかくめでたい! 鯛(たい)」 <File.623>
魚の王様・たいの魅力を存分にご紹介!
日本人のたい好きは万葉集にも!
正月の間は「にらむ」だけ?関西のお正月
京都・名店の技で魅せる姿と味
祭りにもたい!全高7メートル、総漆!唐津くんちの曳山「鯛山」の造形の秘密
祝いの気分を盛り立てる!銚子の名物・大漁旗▽ひとくち食べれば、甘くて幸せ!元祖たい焼きの誕生物語
南蛮渡来の砂糖菓子、金花糖。受け継がれた「たい」の木型と職人の心
【出演】草刈正雄,田野登(大阪民俗学研究会代表),高橋義弘(料理人),吉田宗弘(関西大学名誉教授),
多久島修(「鯛山」元・曳子(ひきこ)),宮澤雅樹(染物職人),神戸将守(たい焼き職人),鈴木 真善(金花糖職人)
【語り】木村多江
(EPGから引用)
初回放送日:2024.12.11(水)


2024.12.4(水)美の壺神秘のゆらめき 炎」 <File.622>

2024-11-30 | メモ

2024.12.4(水)美の壺神秘のゆらめき 炎」 <File.622>
京都・仁和寺の金堂(国宝)の壁画「五大明王」。描かれた火炎の意味とは?
願い事を書いた木を燃やす「護摩供」も!
長野・浅間温泉の「たいまつ祭り」。2.5mもの巨大なたいまつ作りから当日の様子まで密着!
日本伝統の明かり「和ろうそく」。炎が大きく、風がなくてもゆらめく秘密とは?
日本画の巨匠・速水御舟の傑作「炎舞」。炎を際立たせる驚きの技法
「たき火の極意」を専門家が指南!
【出演】草刈正雄,大林 實温(仁和寺執行長),佐藤 好輝(曹澤寺住職),大西 明弘(和ろうそく工房3代目),
山﨑 妙子(山種美術館館長),伊澤 直人(野営家)
【語り】木村多江
(EPGから引用)
初回放送日:2024.12.4(水)