寒くても、暑くても、うろん

ここのところ寒気団ががんばって、急にぐっと冷え込む。そんなときは、熱～い、うろん（博多弁で、うどんのこと）が美味かばい。といっても、私は横須賀生まれ。うどんの本場・讃岐の食べ歩きに、まだ挑戦していないものの、香川の金刀比羅宮参道や、博多の櫛田神社前の「かろのうろん」で食べた肉うどんは忘れられない。江戸っ子はソバ好きとされ、うどん食いは珍しいとされる。横須賀でも、うどんは茹でうどんか、乾麺しか想像で . . . 本文を読む