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サンマルクから誕生日のコース案内のDMハガキが送られてきました。
サンマルクで食事をすると必ずアンケートが渡されるので、
そこに、誕生日や記念日を書き込むと、DMハガキが送られてくるようになります。
誕生日コースメニューには、
季節のお誕生日コース2500円
お誕生日スペシャルコース3490円(今回のコース)
お誕生日プレミアムコース3990円
前日予約が必要な、ロイヤルコース5990円
があります。
ほぼ、通常用意されているグランドメニューのアラカルトの中からの組み合わせで構成されています。
本日のスープ・オニオン
前菜・魚介類のセビーチェ 小麦粉のクロカン 胡麻風味の野菜添え
お魚料理・白身魚のソテー ズッキーニのうろこ仕立て うにクリームソース
主菜:6種類の中から選びます。
メタ坊の選択・合鴨のロースト わさび風味のビネグレット
カミサンの選択・和牛黒豚合挽きハンバーグ 和風ポン酢ソース
娘の選択・じっくり煮込んだビーフシチュー
他に、白身魚と帆立貝のグリル イセエビ風味のクリームソース
魚介類のトマト風味のブイヤベース
白身魚と帆立貝のグリル たっぷりきのこのクリームソース
最後に、デザート(誕生日の人は、見出し写真のような豪華版デザート)
カシスのシャーベットにチーズケーキかな?
そして、コーヒー。
とにかく、コースを食べていると、
ひっきりなしに焼きたてのプチパンをウェートレスさんが持ってきます。
ほぼ10種類ほどあるらしいのですが、ついつい食べてしまい、お腹はパンパンです。
ディナーでは、ピアノの生演奏もあり、誕生日のリクエスト曲を選んで、弾いてくれます。
身近にあるので、アニバーサリーに利用するには、大変便利。
それだけに、いろいろな年齢層の方が利用されていると感じます。
(店内)
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