オーシャンテラスでディナー＜04月＞

「人生は長いようで短い」と言えるのも、長い時を経た後に振り返るからでしょう。

今回は、結婚記念日を祝うディナーを楽しみました。

まぐろのカルパッチョ たっぷりハーブとタプナードで


春豆のポタージュ クリスビー玄米添え


パン


穴子と筍の入った押麦リゾット 赤ワインと穴子の詰めだれソースで


子羊のロティ ７種のスパイス風味


デザート：とろとろティラミス エスプレッソの香り
（見出し写真、記念日のため、グレードアップ）

コーヒー

ここのところ、オーシャンテラスのディナーは、
何が出るのか、わくわくするコースメニューになっています。

ホテルブルーベリーヒル勝浦のホームページでご確認の上、
http://www.blueberry-hill.co.jp/ocean/
勝浦をエンジョイするディナーを楽しまれてはいかがでしょう？

ロケーションも、
陽も伸びて、遠く海が見え、夕闇も徐々に迫る中、ディナーを開始。


ほぼ１時間半。オーシャンテラスを出ると、
暗闇の中に、ライトアップされた桜が浮かび上がっています。




雨続きでしたが、久々の晴れ間で、ミレーニア勝浦は初夏のような暖かさでした。


東京湾アクアラインを渡り、田んぼの中、車を走らせていると、
カエルの大合唱が続きます。
池や川にも、カエルたちが存在を主張しています。


よくよくのぞいてみると、タニシではなくシジミがいました。


もちろん、オタマジャクシも数えきれないほど泳いでいます。


至るところ花が咲き乱れ、桜も菜の花も、そしてスミレも群生しています。


買物に出かけた鴨川、シーワールドや亀田病院前の沿道には、ポピーも咲いています。