「鳥良」からあげ君ランチ

鳥ばかり食べてると、そのうちトサカが生えてくるかもね。
ランチを何にしようか、メニューを見て迷うと、鶏肉料理を頼んでしまう傾向があるらしく、先生には、そのたびに忠告される。

先に、ブログに登場してもらった「鳥清」で、ちょっとトラブッたことから“気分転換”ということで、お気に入りの「鳥良」に行った。
お気に入りだからなのか、なかなかブログに取り上げようとは思わなかった。
ただでさえ、ランチどきは混んでいるから、人に知られて、一層混むのは勘弁してもらいたいからだ。

鶏の唐揚げはいろんなところで、ランチメニューとして登場しているが、私的には「鳥良」の唐揚げが、メニュー書きにもあるとおり、「あつあつ、ジューシー、肉がうまい！」のだ。
大ぶりの唐揚げを食べると、柔らかく、ぷりぷり、下味も付いているのか衣もカリッとして、ほどよく火も通っている。
それに、８種類のソース＝梅ピリカラ餡（見出し写真）、オーロラソース、甘酢餡、ポン酢、トマトカレー、ユーリンチー（下写真）、スイートチリマヨ、タルタルの中から、お好みのソースを選べる。

と、いっても、よく見るとソースは小皿に別のせになっているのが、心憎い配慮だ。

それに、ヘルシーさを考慮中の人には、鶏もも肉ではなく、むね肉を使った唐揚げもある。
この定番メニューのほかに、人気メニューとして、チキンカツ定食（下写真）もある。
このソースは３種類＝ふつうのトンカツソース、味噌カツソース、おろしポン酢。
以上、唐揚げもチキンカツも、総称が「からあげ君ランチ」で、いずれも６８０円。

とにかく混み始めると、できあがりに１５分かかると念を押されるので、余裕をもって入店したい。
ある意味、しっかりと料理すると言っている訳で、それだけにできあがりが待ち遠しい。
シックな色調の店内で、ゆったりと会話ができる相手とランチしたい店だ。

（入口）


（店内）