ミカウバー日記!音楽とグルメと旅行が好き!

今まで参戦したライブや訪れた内外の場所や食べ歩いたお店などを中心にその時感じた雑感について書いていきます!

カフェご飯万歳! ⑧

2018-11-21 21:46:25 | グルメ
久しぶりカフェご飯の登場です。

今回は主食がパン系🍞のご飯です!

◆ 自家焙煎珈琲店 K

ミックスサンド


僕のカフェ巡りのローテーションに入っているカフェの一つ。

このミックスサンドが絶品でオーダーする確率がかなり高い一皿。

外は少しトーストしたパンに細かく切ったキャベツに薄く焼いた玉子焼きとハムそれにトマトとキュウリが挟み込まれている。まずキャベツに絡まっているドレッシングのほんのりとした甘さと酸味がとても良い仕事をしている。
そしてこれだけキャベツが入っているのに中身がこぼれずスムーズに食べれるのが凄い。サンドの大きさも一口サイズなのでとても食べやすい。

◆自家焙煎珈琲店 A

①モーニング特B セット



トースト・オレンジジュース・ハムエッグ・ポテトサラダ・グリーンサラダ・ハム・野菜スープ・ヨーグルト・紅茶

モーニングとしてはかなりのボリュームがある。
僕は紅茶をオーダーしたがコーヒーは自家焙煎の豆を使った軽めのブレンドで飲みやすいものだった。

スープも野菜の旨味が出ていて美味しかった。

モーニング Bセット


こちらは卵がゆで卵になりスープとジュースは無し。こちらでも十分お腹はいっぱいになった。ゆで卵のはパサパサにならず程よい硬さとしっとり感が残った僕好みの茹で上がりだった。

モーニング スコーンセット



チーズ風味のスコーンとグリーンサラダ🥗にヨーグルトに飲み物。

スコーンはイギリスで出てくる物と少しタイプが異なりナイフなど使わなくてもホロホロっと崩れる感じでいてサクサクな食感。チーズの風味がとても良いアクセントになっていて美味しかったです。一つご結構大きいので2つ食べたらお腹ごいっぱいになります。

◆ 緑に囲まれたお洒落なカフェ◆

ブランチプレート



このお店の料理も何度か登場してますが、今回はブランチのプレートランチです。
ロールパンにオレンジジュースとサラダそれにプレーンオムレツと飲み物のセット。

サラダも新鮮な野菜を使ってありそこにかかっているドレッシングが酸味の効いたサッパリとした味で美味しい。ここのカフェはスクランプルエッグも美味しいがこのプレーンオムレツもかなりいけている。オムレツにナイフで切り目を入れていくと中からふわふわトロトロの卵が顔を出す。それにケチャップを少し絡めて食べると幸せな気持ちになる。少し遅めの朝食にはもってこいの一品だと思う。

カフェのご飯は今回の様な主食がパン系の物、パスタ系の物そしてリゾットやカレーなどのご飯系の物に分けられがシンプルなメニューであればあるほど誤魔化しが効かないのでそこのお店の料理に取り組む姿勢がよく分かると思う。

しかしこの道も奥が深いですね、

まだまだ美味しいカフェご飯を求めて行脚して行きますよ〜!