先日のれんばい横丁で、「豚の角煮込み風」なんちゃらがデビューしました。
レタスクラブの表紙に載っているのをみて、料理長タッカに、「これどう思う?」と相談。
それで作ってみようってことになって、仕込みの日に、「みちえさん、頑張って!」。
本来なら「は?」なんだけれど、黙々と作りました。
調味料は、タッカの感覚でしたが、最後の〆はわたくしが・・・。
結構時間もかからず、美味しかったので昨日、自分ちでも作りました。
普通は、自分ちで作っている物を商品にするのだろうけれど(笑)
ゆで卵がポイントだと思いますが、短い時間で、味が染みるので、なかなかイケるかもね。(笑)
お弁当にもいいかもしれません。
写真撮り忘れました。アハハ~~~~。
さてさて・・・。
またまたタッカは新曲を作ってきました。
ボイスメモでいつものように撮ったんですが、??な感じなので、明日また撮りたいなぁ・・ともらしたらいいよってってことで、また聴けるのね・・と、うれしいことだと思っています。
急いでpianoをつけないとね・・・ってことで、書類もpianoもファイト!って感じです。