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が我が家の台所に貼ってある。
透析患者用のリン《伊:fosforo》やカリウム《伊:potassio》のチェック表だ。
献立に迷った時は、この表を見に行く・・・・
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当然もともとこの表は、クリニックからもらったものだが、いつの間にか、クリニックにはオリジナルもなくなり、勿論カラーコピーなんかできないし、果てはコピー用紙すら常時ない状態なので、今では、お要りようの時は我が家に注文が入り、我が家でコピーしてあげるのが恒例になってしまった。
昨日も、オット達の病室に新米さんがやってきたので、その人にあげるからコピーしておいて
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我が家はコピー屋さんかいッ
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イタリアなんかより、もっともっと親切な国ですから、こんなものとは比べ物にならないくらいの色んな資料や書物がでまわってます。。。
ただ、食文化自体が違うので、日本のそれらはここイタリアで100%応用できないのがつらいとこなんです