お誕生日ケーキ♪

昨日は旦那様のお誕生日でした

私の誕生日の時に特大のウィスキーを頂いたので
お返し？はどうしょうかなぁ～と考えた結果
を焼くことにしました安上がり？

でも、昨日は次女の遠征があったので前日焼かないと間に合わない
そして、凝った物は出来ないのでチーズケーキにしました

サワークリームとクリームチーズを使った
ニューヨークチーズケーキです。

作り方はこちらポチッ




材料を混ぜて焼くだけなのでせめて形はに・・・

しかし、型から上手く抜けなくてちょっと汚くなってしまいました～
しょうがないからミントで誤魔化して、長女に書いて貰った
チョコのプレートを形が崩れた所に置いてなんとか見られるようになりました

（冷蔵庫に入れる前に型から出して置くべきでした）

はそのうち考える事にしたいと思います。
だって、次女の修学旅行もあって物いりなんですもの・・

ごめんなさい～



プログペットをトップ記事に置いたら重くなったというお話を聞きましたが
皆様はいかかですか？

私のブログが重くなったと言う方がいらしたら是非教えてくださいね。
重いＰＣはストレスですから・・・