このところ
休みの日には
一人のお昼ご飯になることが多くて
この日は
残り物をかき集めた
残り物ランチでした～
前日の残りのビーフシチューのルーだけ残った物を
皿に敷いて
その上にタッパーに入れてあったご飯を
温めてポンとのせて
後は食べたいサラダを周りに
レタスを敷いたあたりから
なんだかこんな料理あったんじゃない！
なんだっけ
メキシコの料理
レタスとトマトとひき肉
チーズもかけてあったような～
タバスコをかけて
そうそう・・・
タコライスだ～
という事で
気分楽しく 美味しく頂きました
レタスとトマト以外は
ぜ～んぶ
残り物で～す
今週の週末は４月下旬の暖かさ
日差しも強く外に出ると日焼けが気になる位
ファンデーションを厚塗りにして
家中ガラス磨きをしました
１階・２階を終えると
もう夕方
ピカピカに磨かれたガラスにカメラを向けてみたら
玄関を出ると目に入る風景が映り込んでいました～
毎週 休日になると
疲れます。。。。
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うふふ～一人で楽しくランチ。
全く残り物とは思えない出来映えですね。
残り物がおいしくカンタンに変身出来ると嬉しいですよね！
週末のお掃除、お疲れさまです。ピカピカの窓はやっぱり気分良いですよね～
PS 以前吉祥寺のお近くにお住まいだったんですか？？
良い所ですよね～
残り物？
わざわざでも作りたいタコライス！
きゃりあさんの手にかかると、上品にできるんですね。
きゃりあさんのタコライス、食べたいです！
窓ぴかぴか！
あっぱれな、働き者の奥様なのね。
見習わなきゃ。。
美味しいですねー。
残り物でも、これだけ美しく変身させるって、きゃりあさん、さすがです。
一人のランチもこんなに華やかだと寂しくないね～♪
タコライス‥食べたこと無いの。
ワンプレートでお肉もお野菜も摂れていいねえ(^^)
あ、そうだ‥真っ茶色のタコライスなら作ったことある‥
って「タコ飯」だけど‥☆
ガラスがピッカピカ！
休日もフル回転で頑張ってるんだね‥。
グータラ生活‥反省！
残り物には見えない
お外で食べるカフェランチみたいです♪
確かに・・タコライスですね~♪♪
野菜もたっぷり入って栄養バランスもバッチリだし
今度ビーフシチューが残ったら
絶対に作ってみま~す♪
ポチっ!!おうえーん*
お一人さまランチでちゃんと手をかけるきゃりあさん、
見習わなければです・・
私なんてもう酷いもので、最近はおひつからご飯たべたりしてます（汗）
ぴかぴかの窓！！
これまた見習わなければ・・
いつ以来拭いてないだろう＾＾；
ビーフシチュー、ひき肉、タバスコ、でタコライス、美味しそうですね。
私もビーフシチュー作ったらタコライスやってみます。
ランチディナどちらにもぴったりですね。