メロディの日曜菜園日誌

菜園で収穫した野菜料理

空豆(天豆)

2008年05月07日 | 日曜菜園
お友達に空豆の好きな人がいて、空豆を育ててほしいというのです
去年の秋の終わり頃、畑に蒔いてみた所、無事に冬を越して春に小さな花が咲き、咲いた後に豆の鞘が上に向かって出来始めました 後、二週間ぐらいで収穫できると思います
初物のお味はどんなかしら?
(何故、空豆、天豆という名前なのかは・・豆の鞘が空や天に向かって育つからだそうです)