ベイカの煮付け

ベイカの下処理は何も無いです、水洗いするだけで簡単・・・
醤油、砂糖、酒少々で煮ます（水は入れません）・・
イカスミで煮汁が黒くなっても気にしません。
辛子酢味噌で食べるのも美味しいですね。