朝夕は秋らしい気温になってきましたが、畑はカラカラです！
ひと雨欲しいですね！
スーパーのお野菜がとっても高いです、自分の畑の野菜は枯れてしまったから高いのは仕方ないとは思います。
キノコはいつもの値段だったので、色々たくさん買ってきてキノコの佃煮をつくりました。
舞茸、椎茸、シメジ、エリンギ、なめ茸、キクラゲをたんざくに切って刻み昆布を混ぜて味醂と出汁醤油で煮ました。
そのままご飯に載せても良いけれど、
冷や奴に載せたり、納豆に混ぜたり、ピザパンの具にチーズと載せたり・・使い道は沢山あります。
キノコは大好きなので良く作ります。
