アミエビの佃煮

魚屋さんがアミを持ってきました、
昔は塩辛などにしていましたが、我家は薄味の佃煮にして食べます。
桜エビよりもっと小さくて、ふわふわの柔らかいエビです。
お手頃値段ですから見付けたら買います！

お味はみりん、醤油、おろし生姜だけです。