お友達に、『近所のスーパーで買った、プラムみたいな白桃がおいしかったよ』
と聞いて、桃好きの私は早速買いに走りました。
ジョージア州は、“Peach State(桃の州)”と呼ばれているほど、桃には縁があります。
車のナンバープレートのデザインにも使用され、あちこちに“Peach”と付く名前の通りが
沢山あります。
でも、ここで収穫されるジョージアピーチは小粒で中身は黄桃のように黄色いのです。
お菓子に使うことが多いようで、焼いたり煮たり。
それでも、少数派ですが白桃もちらほら見かけます。
収穫シーズン到来です。
そして、今年初めて買った桃。
ゴルフボールより少し大きいサイズ。
これでもしっかり“桃”なんです。
商品名:Sweet White Peach
甘酸っぱく、結構しっかりとした味でした。
もう少しおくと、あま~くなるのかなあ?
今年はいちごも、びっくりするくらいあま~いものに出会いました。
アメリカにも、こんなにおいしいいちごがあったんだあ~。
今年はフルーツ、野菜の当たり年かも。
(あっ、でもレイニアチェリーは不作って言ってたなあ)
ご近所の方へ:この小ぶりのピーチ、54号沿いのPublixで売ってますよ。
と聞いて、桃好きの私は早速買いに走りました。
ジョージア州は、“Peach State(桃の州)”と呼ばれているほど、桃には縁があります。
車のナンバープレートのデザインにも使用され、あちこちに“Peach”と付く名前の通りが
沢山あります。
でも、ここで収穫されるジョージアピーチは小粒で中身は黄桃のように黄色いのです。
お菓子に使うことが多いようで、焼いたり煮たり。
それでも、少数派ですが白桃もちらほら見かけます。
収穫シーズン到来です。
そして、今年初めて買った桃。
ゴルフボールより少し大きいサイズ。
これでもしっかり“桃”なんです。
商品名:Sweet White Peach
甘酸っぱく、結構しっかりとした味でした。
もう少しおくと、あま~くなるのかなあ?
今年はいちごも、びっくりするくらいあま~いものに出会いました。
アメリカにも、こんなにおいしいいちごがあったんだあ~。
今年はフルーツ、野菜の当たり年かも。
(あっ、でもレイニアチェリーは不作って言ってたなあ)
ご近所の方へ:この小ぶりのピーチ、54号沿いのPublixで売ってますよ。