昨日あたりから日中の猛暑から解放されて
夜は窓を開けて寝ると途中で寒くなるくらい
このままエアコンのお世話にならずに過ごせるといいな~
ひとり飯
生協のさばの味噌煮
レンジでチンするだけ
肉厚で食べ応えがあり美味しい
残った煮汁もご飯のおかずになる
豆腐が中途半端に残っていたので
炒り豆腐を作りました
別の日のひとり飯
肉なし焼きそば
竹輪を多めのマヨネーズで炒めて青海苔をまぶしただけの小さいオカズが残っていたので
それを肉の代わりに加えて作りました
そのマヨネーズで炒めた竹輪から良いダシが出て
いつもよりコクのある焼きそばに仕上がり美味しかった
週末の晩御飯
前日に 割引で売られていた鰤のお刺身を買って来てくれていたので
酒 みりん 醤油で漬けにしておきました
ご飯の上に刻み海苔 錦糸卵 その上に鰤の漬け 白ゴマをパラパラと
チューブ入りワサビもちょこんと
身がプリップリで美味しかったです
チャプチェ
豚肉 野菜 春雨を 焼肉のたれ 甜面醤 ごま油で炒めました
ポテトサラダ
明後日で5か月になるポニョ姫です
大きな布団の上にポツンと(笑)
クロズ
ポンズ
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minnne