続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

八宝菜&キュウリの佃煮

2019-08-31 08:07:54 | 晩御飯

久しぶりに好天に恵まれました

外はひんやりして 気持ちが良いです

洗濯物も安心して外に干せましたよ (^^)

しかし  このお天気も束の間

明日にはまた雨が降る予報です 

 

*☼*―――――*☼*―――――

 

晩ご飯

 

ニッポンハムの中華名菜を使って

八宝菜

キャベツだけあれば出来るというお助け品です

うずら卵も入ってるのが嬉しいです

 

キュウリが傷まないうちに 佃煮を作りました

 

あとは

残りもののマカロニサラダ

冷凍の焼き鳥で 簡単晩ご飯でした

 

✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽――

 

。o♡o。+。o♡o。+。o♡o。+。o♡o。+。o♡o。+

 

家政婦は見た!! 状態の

クロズ (⊙ꇴ⊙)

 

ポンズ

 

おやつの時間はまだかな~ (o꒪ͧω꒪ͧo)

 

とりあえず 

寝て待っとこ (๑´︶`๑)☆.。.:*

 

今朝のポンズ

今日は天気がいいから 過ごしやすいじぇ ʕ•̫͡•ʔ♬✧

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玄関を秋のプチ模様替え✩.*˚

2019-08-30 09:36:51 | 雑貨 ディスプレイ

こちらは 小雨が降っている程度

たま〜に晴れ間が覗く事も

まだまだ 洗濯物は外には干せません

 

*☼*―――――*☼*―――――

 

先日 ブンタが玄関のプチ模様替えをしてくれました

季節は 夏から 爽やかな秋へ

壁紙の端切れを 蛇腹折りにして 上のほうを縛って広げて

秋風を見立ててみたそうです ✩.*˚

 

お月見団子

 

賑やかだった夏のディスプレイから

今度は シックに 落ち着いた空間に (^^)

 

先週末

久しぶりにホットケーキを焼いて食べました

ホットケーキミックス粉に

トッピングにも使ってますが 冷凍のベリーミックスを加えて

しっかり混ぜて焼きました

フワッフワで 冷めても 菓子パンのように美味しくいただけました

····· で  ハマってしまい

後日   2回焼いて食べました (⌒▽⌒)

 

1年に一度くらいかな?

お弁当の宅配の神様が降りて来られて

無性に 弁当を届けて欲しくなります

どうやら 昨日がその日だったようで (笑)

晩ご飯は かまどやのお弁当です

 

ちょっと余白の多すぎるテーブルになりましたが ^_^;

 

作ったのは

高野豆腐とタコと切り昆布の煮物

 

キュウリと卵入りのマカロニサラダ

 

これだけです (⊙ꇴ⊙)

 

私は 牛焼肉弁当

 

ご飯が すごく固かったのが残念ではありましたが

宅配弁当を食べれたので 満足です (^^♪

 

♡、。・:*:・゜`♥*。・:*:・゜`♡、。・:*:・゜`♥*。・:*:・゜`

 

今朝のポンズ

 

クールマットに頭を乗せて すごい寝相の時も ( °Д°)

 

クロズ

このおうちは ポンズが買ってもらったんだけど

ポンズが使わないから ボクがもらって 使ってましゅ

その代わり  ボクが使ってた クールマットを ポンズにあげまちたよ ლ(❛◡❛✿)ლ 

 

オラは クールマットの好みには ちょっと うるさいんだじぇ (●❛⃘ᗜ❛⃘●)੭ु⁾⁾

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豚肉のトマト竜田揚げ

2019-08-29 07:50:20 | コストコ

こちらも 数日 雨が降ったり止んだり

まるで梅雨の長雨のようです

いつまで続くのか 予報を見ても 曇りと傘マークのみ·····

 

各地での被害が これ以上広がらないように 願います

 

*☼*―――――*☼*―――――

 

晩ご飯

 

 

まずは 野菜摂取 ٩(ˊᗜˋ*)و

キャベツと梨のサラダ

 

豚肉のトマト竜田揚げ

 

以前 鶏肉で作ったのですが とても美味しかったので

今回は豚ロース肉で作ってみました

豚ロース肉を ひと口大にカットして

生姜の絞り汁と 醤油 酒で下味を付けてしばらく置き

キッチンペーパーで水分を拭き取り 片栗粉をまぶして揚げて

上から トマトソースをかけました

取り皿に取って

トマトソースは

角切りのトマトと 生姜のみじん切り  醤油  酢  砂糖 ごま油を混ぜたものです

美味しいです (☆∀☆)

 

揚げ物をするついでに

ちくわとウィンナーの磯辺揚げ

 

フライドポテト

 

またまた コストコのナンを オープントースターで焼いて食べました

 

同じく コストコのクロワッサン

 

午後のおやつに オイコスと セブンのアメリカンドックを食べたのですが

それが かなりきいたみたいで

夕飯の時もあまりお腹が減らず (´•ω•̥`)

私は サラダと 大好きなナンとカレーだけを 食べました (ーー;)

 

✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽――

 

゚+o。。o+゚♡゚+o。。o+゚♡゚+o。。o+゚♡゚+o。。o+゚♡゚+o。。o+゚♡゚+o。。o+゚♡゚+o。。o+゚

 

 

テーブルに顎を乗せて

みんなが食べる様子を伺ってる クロズ

 

ポンズは 小さいから

クロズみたいに テーブルに顎を乗せるなんて芸当は出来ないので

周りをウロウロする 担当をしています

オラは ここ ここ  ここに居るじぇ (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

お忘れしたらダメだじぇ (o꒪ͧω꒪ͧo)

 

今朝のポンズ

 

少し遅れて 向こうの部屋からクロズ

 

寝起きで 右耳がめくれてるんでしゅよ ʕ•͡౪•ʔ

 

また 雨が強く降って来ました

遠くで  ゴロゴロと雷の音が聞こえ始めました

 

あっ  また (雷が)来るよ~!!とポンズに言ったら

クロズは 誰かが来るのかと勘違いして

玄関のほうに走って行ってました (笑)

クロズは ドアが開くのを待ってるんだよ (⌒▽⌒)

 

オラも 雨降りでたいくつだけど 大人しくして 過ごすじぇ ꒰ღ˘‿˘ற꒱

 

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サーモンと長芋のひと口フライ&ひじき煮

2019-08-28 09:03:04 | コストコ

昨日に引き続き 今日も大雨に警戒の一日です

すでに九州のほうでは 緊急事態に ·····

早く この雨がおさまりますように 願うばかりです

 

*☼*―――――*☼*―――――

 

晩ご飯

 

コストコのサーモンフィレをひと口大にカットして

野菜室に長芋が残っていたので それもついでにひと口大にカットして

フライ衣をつけて揚げました

 

2種類のひと口フライ

 手前がサーモン

 

タルタルソースと一緒にいただきました

タルタルソースは 溶き卵をレンジでチンしてかき混ぜて

玉ねぎみじん切りとマヨネーズで和えて (^^)

卵を茹でて作るより レンジで作った方がはるかに手間が省け

美味しいので 大好きです

 

久しぶりに ひじき煮を作りました

 

山口県の郷土料理の けんちょう

 

野菜たっぷり 豆乳スープ

 

デザートの梨

 

私は お米無しで 我慢しときました (^^;

 

✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽――

 

♫彡。.:・¤゚♫彡。.:・¤゚♫彡。.:・¤゚♫彡。.:・*゚

 

昨日の夜

スイッチ オフ (。-ω-)zzz

 

スイッチオン ʢ•ꇵ͡•ʡ✩⃛

今朝のポンズ

 

クロズも隣の部屋から

 

皆さま おはよう! ございましゅです ʕ•ᴥ•ʔ

 

今日は また雨が降ってるよ

 

被害が大きくならないといいな

私が住んでいる所も 地域によって 警戒レベル3が出ています

引き続き 注意して過ごそうと思います

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コストコのナンでカレーを堪能する

2019-08-27 08:00:18 | コストコ

昨日は涼しくて 良いお天気だったのですが

一転して 今日 明日と 一日中 傘マーク (゚o゚;

かなり降る予報なので 災害が起きなければ良いがと気になります

 

*☼*―――――*☼*―――――

 

晩ご飯

 

生野菜サラダの代わりに

コンソメスープで しっかりと野菜を摂取

ベーコン  しめじ  白菜  キャベツ  モヤシ

 

メインのプレート

 

新たに作ったのは

鶏ムネ肉のケチャップソテー

 

しっかり叩いて伸ばした鶏ムネ肉を半分にカットして

小麦粉をまぶして焼いて お皿に取り出し

 

フライパンに油を熱して 薄切りの玉ねぎを炒めて

角切りトマトと 

ニンニクすりおろし  ケチャップ  水  醤油  酒  砂糖

これらを混ぜたものを加えて 炒めて

最後に 鶏肉を戻し入れて絡めたもの

食べやすいように カットしています

お肉が柔らか~

ちょうど良いお味 (☆∀☆)

 

コストコのミニサイズのナンをオーブントースターで香ばしく温めて

 

レトルトカレーの中では一番好きな

プロクオリティの中辛につけながらいただきました

前にスーパーで売っている ナンを買って食べた事があるのですが

どこのメーカーだったかは覚えてませんが

とても残念な食感で  (*_*)

もう二度と お店では買うまいと思ったものです

 

今回のコストコのナンも どうだろう?と不安はありましたが

騙されたと思って挑戦 ( ¨̮ )

 

結果  大当たりの気分でして

美味しいのなんの (⑉°з°)-♡

インドカレーのお店で食べてるような感覚

次回もまた是非 買ってストックしておきたいです

とは 言っても まだ冷凍ストックが8枚あるので しばらく楽しめそう

 

✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽――

木製のサラダボウルの上に ペーパーを敷いて

その上に ナンを置きました

茶色の器は かなり前に100円ショップ で ( セリアだったかな?)

購入したもので

ミニグラタンとか スープや こんな風にカレーを入れたりして

何かと 重宝しています


・*:..。o♬*゚・*:..。o♬*゚・*:..。o♬*゚・*:..。o♬*゚


昨日の昼間

なんか たいくちゅでしゅ (´๑•_•๑)

 

ポンズ

オラみたいに 寝ればいいのさ   _( _︶⌓︶ )_

 

今朝のポンズ

 

いつも散歩に出かける 4時半頃は 土砂降りでした (@_@。

 

小雨になってから クロズはお散歩へ

おかげでボクは ご用が たせましたが

お顔の毛も濡れて ボサボサでしゅ

ブンタにカットしてもらうでしゅ (´•ω•̥`)

 

ポンズ

オラも雨が上がったすきを狙って

散歩に連れて行ってもらったじぇ

おかげで スッキリよ (*^ω^*)

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