田中酒造訪問

ここんとこ、地酒に興味が湧いてきております。

所用にて甲賀に行ったので、
駅近くにある「田中酒造」さんを訪問しました。

あまり時間なかったので酒蔵を見学できませんでしたが、
一角で小売りもやってたので、
純米吟醸酒「春乃峰 光風霽月」と
「春乃峰 上撰」を購入。
杜氏さんご本人とも話できてよかったすー。
だいたい10種類ぐらい作ってるとのこと。
光風霽月は甲賀で育てられたお米「玉栄」を使って手造りで仕込んでるそうな。
飲むのが楽しみであります。

こんな風にいろんな酒蔵を訪れて行きたいとこです。
そんで、もっと日本酒の味がわかるようになりたいす。