moco工房  ~美味しい顔に会いたくて~ 

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会えてよかった☆

2009-09-19 23:37:41 | Weblog
今日は朝からスクール
そして本日修了
おめでと~
でもそれと同時に毎週会ってたみんなとお別れ
毎週みんなに会えるのが楽しみで楽しみで
そんなに普通に会ってたのに
それが普通じゃなくなる・・なんて

喋って笑って
いろんなこと話して
一緒の時間を共有して

ランチして
その後のworkshopにもみんなで参加して
それでも別れづらくて・・

月に1回会いたいね~っ
ってことに

これからもず~っとよろしくお願いしま~す

あ・・写真は洋ナシのタルト。
注文していた洋ナシが届いたので、タルトでも作ろうかな~と。
昔の写真です(笑)

おやすみなさ~い



台湾サイコー!!

2009-09-13 21:12:17 | Weblog
台湾旅行に行ってきました~
なんて素敵な国なんだろ~
人もやさしくて
言葉なんて通じなくてもその人自身わからないバス停なのに
いろんな人に聞いて
そのバス停まで連れて行ってくれたり
知らないおばちゃまがお店までの道順を教えてくれたり
お粥やさんのおじちゃんもとっても優しかったり
空港で知り合った引退したおばちゃま夫婦がどんどんしゃべってきてくれたり
ご飯はどれをとっても美味しかったり
屋台の人たちも満面笑顔だったり、
とにかくとても楽しい滞在になりました~
よっ台湾さいこー

また行きたいな~

写真は「ルーロー飯」
これ、本当においしかった~





Laduree

2009-09-05 15:43:31 | Weblog
今日、姉が帰って来ましたっっ
で、「Laduree」のマカロン登場~っ
で、もちろんパシャっ

早速、KUSUMI teaと頂きました
やっぱり美味しいぃぃ~
おね~さま~ めるし~っ

で、一生おしゃべり
いつ途切れるんだろ~(笑)

今日からしばらく
とってもとってもとっても
いっぱいいっぱい
賑やかになりま~す

家族いっぱい

漂う空気まで温かです~

ささ、張り切って今日の晩御飯は・・
「スペアリブのトマトソース煮込み」と、
いまから朝食用のパンを焼かなくっちゃ
自慢の天然酵母力発揮っ

愛車 indigo

2009-08-29 00:30:46 | Weblog
私の愛車、indigoくん。
とうとう本日失踪しちゃいました

かわいがっていたのになぁぁぁ
今日一緒にお出かけしようと思ったら、
もうどこにもいなくて・・

また会いに来てくれますように・・

凹むな~

天然酵母

2009-08-27 00:11:23 | Weblog
天然酵母のパンって
やっぱり美味しい~
時間はたっぷりかかるけれど、
やっぱりやっぱり味がいい~

ウデをもっと磨いて
もっともっとも~っと美味しいパンを焼けるようになりますようにっ

毎朝美味しいパンが食べれるようになったら、
朝からHappyだもんね~

日々精進です

貴船へ・・

2009-08-24 20:53:11 | Weblog
貴船の川床でお料理を頂いてきました~
すごく涼やかで、川床の気温はなんとっ!20℃っ
涼しくて~っ
しかもとっても雅な気分~

そして貴船神社へ
その貴船神社の鳥居をくぐったらそこには御神木が。
その木は「桂」という名前で、樹齢400年以上。
細い幹もどんどん、とにかくどんどん天に向かって伸び、
その後八方に広がって葉をつけるという木
貴船って、昔は「気生根」とも書かれていたらしい。
気が生ずる根かぁ・・と思っていたら、
上からその御神木の枝がガツンっ!と手に落ちてきたっ
なになにっ
これって、貴船神社の「気」が私に舞い降りてきたってこと?

・・・と信じて、
いい「気」を頂戴しちゃいました

いいことがありそ~な気がする~っ

気合も入れてがんばらなくっちゃっ



秋がきちゃったみたい

2009-08-23 21:59:18 | Weblog
この空、秋ですよね、ほんと・・・
とうとう「かねたたき」まで鳴きはじめた我が家周辺っ
コオロギも「ころころ」鳴いています。
秋がとうとう着ちゃいましたね、ほんと

決して秋が嫌いっていうわけじゃなくて
なんだかせつないよーな、
さびしいよーな、
「夏~っ行かないで~っ」的な・・
きっとこの感覚わかってくれる人いっぱいいるはずっ
そして夏が終わるまでにっ!なぁんてなんだか焦ってみたり
うぅぅ~。
それにしても寂しい

今日は朝から出かけていての帰り道、
あまりにも空が高くて、
風も冷たくなってて、
晴れてるけど、肌に冷たく感じる
来たか・・秋

ま、秋が来たらキタでそれはそれで、
食べ物もおいしいし
楽しんじゃうんだけどね~

私の中で本当に重要・・ていうか影響を受けるのが・・・
「夏至」
「立秋」
「冬至」
冬至は、そこからどんどん日が長くなることが最高にうれしいっ

なんだか今日はすご~く季節の変わり目を感じて
こんなブログになっちゃったけど、
只今食欲の秋()に向けて
「パンドミー」を焼成中
天然酵母は、やっぱり美味しいっ

そ、自然の力は偉大なのだ~っ
こーやって自然が、季節が助けてくれて、
こうやって美味しいパンが焼けるってこと、
ほんと~に幸せ
早く焼きあがってね~



Happy Birthday~

2009-08-20 01:03:19 | Weblog
「笑い癒し」の会は、
お誕生日会だったんです~

みんなで大笑いしながらお祝いできるなんて最高っ
笑う門には・・だし、
あれだけ笑ったら、幸せもなにもかもごっそりやってきそ~だ

どんどん幸せになりましょ~ねっ

ほんっとおめでと~っ

写真のケーキは・・ちなみにmoco作です
主賓がチョコレート大好きな人で、
やっぱり今年もチョコレートケーキ

しっかり食べて飲んだ後には、
少々重かったかな~
みんな完食してくれたけど

「笑い癒し」

2009-08-19 21:55:39 | Weblog
「笑い癒し」ってありますよね~
先日、またまた大笑いしすぎました
これ、その伺ったおうちのKDさんの作ったトマトの・・・え~っと・・
なんでしたっけ? とにかくおいし~んですっ
ワインとザラメに漬けこんであって、
どんどんイケちゃうっ
これ以外にアンチョビポテトや、アボカドシュリンプサラダ、パエリアも登場っ
それにいっぱいワイン、ワイン
たっぷり食べて飲んでしゃべって笑って、そのうえベランダから花火見て
楽しすぎ
いつも楽しい会に参加できて幸せです~

これからもまたまたよろしくお願いしま~す