*初めてのお菓子つくり*

こんばんは。
今日は愛しのさる君４０回目の誕生日

少し前から
今年の誕生日はちょうど休みなので
何かしようかな～と考えてました
さる君が喜ぶものは何かな～

ゆうべやっと献立も決まりました。
本当は今朝一番買出しに行く予定が
妹の子供がいたので午後からに変更
（なんだかふりまわされてる我が家。今回は自分が悪いという義母にも腹立ててるらしくて・・・・
おかげで午前中ささっと子供連れて帰ったら一人も残さないでくれて・・邪魔されずにすんだよ）

買出しには義母も付き合ってくれて、
我が家にケーキの型もハンドミキサーもあると知り
少し出費がおさえられました

本日のメニューは
ビーフシチュー（素は使わず）
トマトとモッツァレラのサラダ（ドレッシングも作ってみました）

そして初挑戦のスイーツ「ベイクドチーズケーキ」
レシピは「栗原はるみ」さんのもの
写真はレシピよりちと黒い？

でもまぁ自分で自分をフォローさせてもらうと
味は・・・なかなかいけてました
(分量ちゃんとしたから・・・ね）
さる君からも１００点をいただき、
こんど手土産に持って行きたいから作ってねとオーダーいただきました
いろいろと手を出す前に
ちょっとチーズケーキを極めてみることにしますかね

ちなみに切り分けたもの↓


え？ビーフシチュー？
こちらも時間かけただけあって100点もらいました
しかし・・パクパク食べたあと忘れてた～
（明日の朝撮影することにします）

また時間作って手料理しなくちゃね