スコーンでティータイム

涼しくなると、スコーンが食べたくなる。


焼きたてを食べられるのも、手作りの良いところ。

温め直したものとは、ちょいと違うんだから。


焼き上がりは、バターの良い香りが漂います。

簡単だけど、素朴なお菓子は飽きません。


スコーンには、やっぱり紅茶が似合います。


美味しい紅茶を入れて、ティータイム。

手作りマーマレードと、レモンカードを添えて。

ひよこの母さんは珍しかったのか、レモンカードがお気に入りでした。


これからの時期、食べる機会が増えるスコーン。

今年は色々なフレーバーで、お食事にも登場させようかな♪

ささやかな誕生日

お祭りで忙しくてお祝いしてあげられなかった、ひよこの母さんの誕生日。


風邪もひいているし、大したことはしてあげられないけれど、お母さんも大好きなピザを焼いて、ささやかにお祝いすることにしました。

日曜日のお食事会でメインだったピザですが、お母さんは食べられなかったから。


家にある材料で作ったから豪華ではないけれど、生地もソースも手作りですから手は込んでいます。

愛情だけは、たっぷりのピザ。


3人前で、30cm以上あるピザ3枚。

それと、野菜スープ。


本当に、ささやかね・・・。

お祝いなので気分だけでもと、リンゴの炭酸飲料で乾杯♪

ひよこの母さんは、大喜びで沢山食べてくれましたよ。


結局、1人1枚食べちゃいました！

風邪を治そうと必死の本能に、抗うことのできないひよこです。

金木犀の咲く頃は…

毎年、金木犀の咲く今頃は、必ず風邪を引くひよこです。


ジムで筋トレして、スーパーマンにでもなった気になっていたのか、「今年は風邪を引かない！」って思い込んでいたけれど、やっぱり風邪を引いて、金木犀の香りに気付かされました。


ひよこは、金木犀の香りが苦手。

香りが嫌いな訳ではなく、苦しい記憶と繋がるから。


この時期に風邪を引くと、もれなく喘息もついてくる。

呼吸が苦しい時に、香りは酸素を減らすようで、いつも金木犀が憎たらしい。



おまけに、風邪を引くと自己防衛本能なのか、ひよこは、ごはんを沢山食べる。

ジムに通えないのに、食べまくる。

怖いったらありゃしない！

シュウメイギク

お庭のシュウメイギクが、一斉に咲きだしました。

秋ですね～。


今は、写真よりも沢山咲いて賑やかです。


濃いピンクは、八重のシュウメイギク。

小振りで、目立たない色だけど、しっとりした感じが素敵です。

半日陰の庭では、日本的で魅力的な花。


シュウメイギクらしい形の、白花は少し大振り。

シュウメイギクといえば、ポピーのような、この形でしょ。

やや草丈も高いので、風に揺れる姿も風情があります。


花で季節を感じられるって、素敵なことね。


暖かかった今日からは一転、明日からは朝晩の冷え込みが厳しくなるらしい。

季節の移り変わりは植物にとっても必要だけど、皆様お風邪など召しませぬように。

サラダがいっぱい！

ひよこの母さんは今日もお祭りで忙しいので、本日は、ひよこメニューでのおもてなし。


ピザがメインなのだけど、減量中のひよこには危険なので、たっぷりサラダを作りました。

普通の人も満足できるように、パスタとローストポテトも。


いつもの犬ゲスト、ペルちゃんは、残念ながら今日はお留守番。

本日のスペシャル犬ゲストは、モモちゃんのお友達のくるみさんです。

ゲストとは名ばかりで、人間が食事を楽しんでいる間、じっと我慢しなきゃいけないのだけど…。


本日のメニュー。

サツマイモのサラダ、牛肉入り(珍しい！)和風大根サラダ、しずこさんのサラダ、ひじきサラダ、人参サラダ、ピザ3枚、たらこスパゲティー、ナスと鶏肉のトマトパスタ、ローストポテト、野菜ばっかりスープ。

減量中のひよこは、ピザ1切れにトマトパスタをチョッピリで我慢して、サラダをガッツリ食べました。


だけど、普通の人たちが美味しそうに食べてくれるから、嬉しくなって、心は満たされます。


テーブルいっぱいに並んだお皿も、ビックリするくらい無くなっていきました。



食後は、手作りのバターカステラ。

躊躇無く、1切れ食べちゃった！


まぁ、楽しい食事会だったから良いか♪