どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
先日、紹介しました「ケークサレ」焼きあがりましたぁ♪
しめじとにんじんが入った塩味のケーキ。
ちょっと変わったケーキでした。
本日は「とうふとココアのパウンドケーキ」を作りました。
ホットケーキミックスで作るカンタンケーキです。
☆材料☆
・たまご ２個
・バター ２０グラム
・メープルシロップ １００ｃｃ
・三温糖 大さじ２
・木綿豆腐 １／２丁（１５０グラム）
・ホットケーキミックス １５０グラム
・ココア 大さじ２
・バナナ １本
１ バターは３００Ｗで３０秒加熱して、柔らかくしておきます。
豆腐はペーパーで水気を切っておきます。
一口大にちぎる。
２ パンケースにバター→メープルシロップ→三温糖
→豆腐→たまご→ミックス→ココア→バナナの順に入れる。
３ １２分後に粉落としの合図が鳴りますので、フタを開けて
粉落としをしたらスタートを押します。
４ 焼けたら取り出して冷まします。
しっとりしたパウンドケーキの出来上がりです♪
バター少なめでバナナの香りがするヘルシーなケーキ。
ホームベーカリーなら混ぜて焼くのもおまかせなので
カンタンに作れますよ♪