春...デス...おわらサーキット。

春が....きました。

今日東京で、桜開花宣言...春です。
今日は温かでした。

当店の定休日は、毎週月曜火曜と連休を
頂いています。
定休日が、祝日の場合も休業とさせていただきます。
ご理解の程、よろしくお願いいたします。

で...21日の月曜は...おわらサーキットに向かいました。
春...シーズン開幕で結構な人数が来ていました。

午前中は、4輪
午後からは、2輪＆カートです。



この他にも数台のカートが来てます。
昨年来久しぶりに見る顔で、所々で今年もお願いしますと
聞こえます。...ライバルなのに..みなさん仲が良いです。


2輪の来場者..現在走行中でバイクは写りません。


ドリフト4輪....。迫力満点...。

スマホで撮影...速さについていけない。
リヤタイヤ...白煙..故障ではありません。
タイヤスモーク....です。



スマホで撮影。

イギリス食パン...売れてます。

イギリス食パン..焼きあがりました。


12時の焼きあがりです。

角食（普通の食パン）と比べると、イギリス食パンの方が
トーストに向いています。

焼成する時に、蓋をしないで焼きます。
その結果、パンの内層があまり詰まらず、ふわ～としてます。

そのために、トーストに適している厚みは大体2.5センチ位の
厚さが適してます。

角食でこの厚みでトーストすると、食感がモゴモゴとします。

イギリス食パンなら、もっと厚いトーストもモゴモゴせずに
食して頂けます。3センチオバーでも美味しく頂けます。

ちなみに....2.5センチですと7枚にスライスしています（1/2本）。

1本　　840円
1/2本　420円



美味しさ保証付き。

スタンプ2倍期間....終了しました。

スタンプ2倍キャンペーン。
おかげさまで....終了しました。
ご来店のお客様に..感謝々です。

期間中は、売り切れ等ご迷惑をおかけしました。
今後とも宜しくお願いします。

今日は...何とも温かいです。
春ですね...。

桜の開花予報が出たり、卒業式やらで。
世の中は忙しく...廻っています。

私も、色々と忙しく。
萩の市..町内会...等。会合が続きます。

15日火曜日の写真。

つくし...すいせん...かぶの花。
いずれも..Jpeg撮って出しですが。













店のパンジーです。

ローゲンセーグル...美味しさUP。

ローゲンセーグル...。
旨み成分プラスしました。

若干レシピの変更です。

基本的なものは変わらないのですが。
レモンピールとオレンジピールを追加しました。

前回、ドライブルーベリーを追加したのに続き
若干の旨み成分の追加です。

本日試食の結果....良い感じです。
レモンとオレンジの柑橘が味に良い
変化をもたらしたようです。




　　　お知らせ...その2です。
　期間限定販売のシュトーレン。
　販売終了となります。
多くのお客さんに、ご購入頂きまして有難うございました。



次回は、11月下旬頃からの販売を予定しています。

16日まで、スタンプ2倍サービス実施中です..よろしくおねがいします。

スタンプ 2倍サービス実施中です。

スタンプ　2倍サービス好評実施中です。
3月16日水曜日まで...。

皆様の、ご来店おまちしてます。



今日の夕方ごろから、急に寒くなりました。
ここ、2～3日温かかったので...えらく寒く感じます。

こんな日は、温かいものを食して早く寝ましょう。