のんたん地方、随分と朝が涼しくなってまいりました～。
連休あけで、若干ボ～っとしてる私。 今日はもう水曜日？？
小室哲也の詐欺事件ニュースが飛び込み ビックリです。
何とも言えませんね。 音楽活動の場を広げすぎ？
国内だけで地道にやっておけば良かったんじゃないの？
毎日、テレビに映るあの贅沢三昧のシーンをみて、
唖然としちゃいます。 お金はもっと、大切にいたしましょうよ☆(^_-)-☆
今日のおべんと！
久々の2個弁当
ピリ辛アゲのチーズサンド油揚げに、スライスチーズ2枚・味付けのり1枚・コチュジャンを塗って
挟み込んで、フライパンに油を敷きあぶり焼きをしております（*^_^*）
食感は、モチモチ感があるのに、パリパリと揚げ風味が香ばしい。コチュジャン効果が最高に生きてる感じです(^_-)-☆ お酒のアテに…（*^_^*）
大人の味って感じですね～。熱くても冷めても美味しい一品です
☆のポテコロ
人参の星をロールしているのは、マッシュポテトで～～す。
昨夜の夕飯はポテトサラダだったんで、それの一部を使いました。
人参は型抜きして 甘く煮て、マッシュポテト（マヨ・化学調味料で味付け）で
包み込むようにくるんで、あとは フライを作るときの手順で。
包丁でcutすると こんな感じになります～☆
「これ、美味しいわ」と 子供達も絶賛です。
ポテトコロッケって まろやかで美味しいですね。手作り感満点です
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