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お弁当は卒業。過去弁当です!

冷凍食品万歳!高校生のおべんと。

2008年11月07日 13時54分16秒 | ◎おべんとう



今日は 暦の上では「立冬」だとのこと。
いよいよ、冬到来。 明日から冷え込むようですので 風邪ひかないように温かくしないとね。
そろそろ、リビングにもホットカーペットを敷くことにしよう~

朝、小雨が降ったので 自転車通学の長男を車で学校まで送りました。
で、帰りは「15時半お迎え」… まるで幼稚園児状態やね。
いつまでこんな事やってんだろ? ってあま甘な母ここにありって感じです
実は自分も高校生の時ってこんな感じでしたから・・・

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今日のおべんと!



豚ミニ串カツ2本・チキン南蛮1切れ

毎週木曜日は 私の生協お届け日。 唯一、「チキン南蛮」がうちのヒット商品。
「豚ミニ串カツ」も生協で。いずれも冷凍食品です。
たまには、冷凍食品も役に立ちますね。ありがたや~

海老・お花人参
一緒のお鍋で 甘辛く煮含めています。
海老の解凍と人参の飾り切りは 前夜に支度しています。



チーズかぼちゃ
かぼちゃを一口大にスライスして、レンジで2~3分チン♪
あとは、パルメザンチーズをまぶしているだけです。
今日の「えびすなんきん」は、とても甘くておいしいです

クローバーウインナー
今 自分の中ではブームな一品。 ウインナーって色んな形に変身してくれます。
これは、十字切りしてから 4か所にV字に包丁でcutを入れてます。
焼きあがると こうしてくっきりと四ッ葉のクローバーみたいになります

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今日は、保育士のま~姉ちゃん(長女)は、お仕事がお休みです。
連日連夜、「生活発表会」の準備にと大忙し。 仕事が7時に終わってからも
職員は9時・10時近くまで園に残り 物つくり(壁面の絵を描いたりなど)をしている。
娘は園には近いので、少しばかり残業が続いてもそこそこ頑張れるけど
遠方から勤めに来ている先生方は 本当に大変です。
かつて、自分もそうだったので お気持ち察します。イベント前はみんな大変です。
一生懸命に打ち込んで、良いものができれば 最高の喜びです

可愛い子供達と共に 成長する娘をしっかり応援してやりたいと思います。
頑張れ 保育士1年生。
2009年度採用予定者の実習が始まってて 園も賑やかな様子です。
早いなぁ あれからもう1年なんだぁ。