良いお天気です（*^_^*）
『ぼやくのはやめよう～☆』と決めたはずなのに…どうも虫の居所が悪くなってしまう今日この頃。これじゃいけない。 切り替えて切り替えて・・・と自分に言い聞かす。
こんな風にして今までやってきた。耐える事にも大分慣らされてきたものだ。
「おバカ次男」にどんだけ振り回されてきたことか！ ぼやき出るよ。
近日中には、携帯電話の修理が完了する。今回は、破損じゃなく「水没」だそうだった。
携帯は、自分で壊すこと数回。 腹を立ててぶっ壊すこともあったし、投げて壊すことも。
自分の言葉ではっきりと相手に伝えてこないで、こうやって 物に当たる。
その物が どんだけ大事なものであっても 興奮してると見境が付いていない。
現在の「キレる」と言う現象に近いと思う。こんなバカ息子にずいぶんと付き合わされてきた。
もういい加減 お利口になれないかな？と思う。
「学校でネクタイを失った！」
「探したけど 見つからない！」と言い出したのも数日前。
生徒指導の厳しい学校なので、ネクタイをつけていないなどもっての外。
即、購入と言う形になる。こうして新調したこと過去４回。これで５本目のネクタイだ。
普通ではあり得ないでしょう～。物の大切さもへったくれも無い。
こんな１８歳どこに居ます～？？ ここに。
こんなおバカ野郎ですけど、
楽器を吹かせたら 人が入れ替わったかと思わせるような「音楽人」になっちゃうんです。
彼の吹く ユ―フォの音色に酔い慕う 母ここにありです（*^_^*）
そして、
そんな彼の一番のファンであり理解者は 「あたし」だと思ってるんです。
今朝は そんな次男と大事な「ユ―フォニューム」を車に積み込んで
学校までの片道２５分を送り届けました。 あれ？ さっきのボヤキは？？
これが 親子というものなのでしょうかね？
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今日のおべんと！
次男だけでした。
今日も「保温弁当・２日目」
スパゲティ入り卵焼き 照り焼き竹輪のほうれん草巻きケチャップウインナー かに蒲鉾
チーズカレーコロッケ（冷食）手作りハンバーグチーズon）海老と枝まめのコンビ ごぼう天
照り焼き竹輪のほうれん草巻き竹輪を縦半分にcut。竹輪の穴の方の面に、ひし形交差するように
斜めに包丁で切り目を入れます。
フライパンに出汁醤油を入れ、切り目の部分だけをさらりと焦げ目が付く寸前ま焼き色を付けます。
それを冷ましておいて、今日は「ほうれん草」を入れてますが、
ほうれん草もレンジで軽くチン♪、麺つゆなどで味をしみこませてから
水分を切り、さっきの竹輪の中に包み込んでクルクルする。
最後 つまようじの先ででも良いから、ゴマを ポチポチ飾ると可愛いし、栄養度もUP。
ゴマはしっかり摂りましょう。
お弁当容器の形や深さが変わったので、非常に詰め辛い
そんな経験 皆さんありませんか？
私は 浅型の円形や楕円形が 入れやすいなぁ
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昨日のおやつは、「さつま芋とゴマのケーキ」を炊飯器で作りました。今回で、３回目の試みでした
今回は下のレシピ分量の1/2で作ってます。下記分量だと高さは画像の２倍になります
チョコリンママのリクエストにお答えして・レシピ
「さつま芋と黒ごまのケーキ」【材料】
さつま芋小2本ホットケーキのもと400g卵M2個牛乳300cc黒ごま大さじ３マヨネーズ 大さじ１
＝炊飯器 1升炊きの場合の分量＝①さつま芋を皮を剥かずに、1cm角に切り、水にさらしアク抜きをする。
②大きめのボールに卵をわりほぐし、牛乳を入れて混ぜる。
③ホットケーキミックスを②に加えて、ダマが無くなり滑らかになるまで混ぜる。
④③へ、黒ごま・マヨを加える。
⑤④を炊飯器に入れて白米炊きのスイッチを入れる。
⑥出来あがったら取り出して、冷ます。
炊飯器で火傷しないでね。熱々だからね～☆
炊飯の空いている、おやつ頃が作りどきだね。
美味しいさつま芋が手に入るとイイですね。
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