バラかまぼこさん♪

昨日も今日も　このパターンで！
みんな家ごはんの時間帯がまばらなんで、お弁当にしました。
三人の子供達は　本日、全員自宅で昼ごはんでした。
私は　適当に済ませました!(^^)!



＊焼きそば（豚・玉ねぎ・人参・キャベツ）
＊えびフィレオ（自家製）
＊焼じゃけ
＊バラかまぼこ＋枝豆　⇒作り方は下に。
＊スナックえんどう
＊タコウインナー
＊ウズラハム巻き
＊ご飯は　おかわり自由　（*^_^*）


高校生の息子達は　中間考査が始まったので帰宅がすごく速いです。
娘は　今週は超早出出勤（5時半にＪＲ乗車）が続きますので、その分、勤務時間が優遇されて　午前11時までで勤務終了です。
フリーの保育士さんを多く雇用しているので　こう言う事が出来る訳ですが、クラス担任を持っている職員もこうやって　
平日半休・平日休暇が普通に取られるそうですが　これが果たして100%メリットなのか？が　疑問だな（私的には）

引き継ぎがうまく取れていないと　トラブルの原因になりかねないので　特に保育中に子供に何か異変が起きたときなどは
担任がいなかったりすると困る事もあるだろうに。。　ま、複数担任で現場は稼働しているようですがね。
よそ様のお子様をお預かりしているわけですから。。　そりゃ大変な事ですよ<`～´>


可愛い、バラかまぼこさん。


　枝豆さん・かまぼこ（薄い・厚い）厚い方に横に大きく深く切りこみを入れる。
　薄い方は　丸める。
　厚い方へ丸めたものを刺しこむ。
　枝豆を中心に刺す。　

超、簡単ですね。
お弁当の隙間に入れてあげると　奇麗です。
これからの季節は　暑くなるので適さないかも知れないね(^_-)-☆　
うちは　保冷効果抜群のバッグを使ってるから　大丈夫かな



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お弁当屋さんと 間違えて( ^^) _U~~

中間テストが来週頭あたりから始まると言う事で
週末の休日とは言え、二人の高校生息子達も部活動もなく　自由な時間を過ごしているのですが
×昼前まで寝ているやつ
×夜遅くまでうろついているやつ（楽団練習の後帰宅が23時半過ぎてました）
こう言う子らと　夕食を付き合ってられません。

おまけに　娘のま～も「仕事が早く終わってん！」と、
昼ごはんの給食も食べずに　昼前に帰宅。。。。休日保育なため　当日の出席園児が少ないと調整するためだそうです。
ま、働く当人にはラッキーなのかも知れないですがね。
今日（日曜日）は、既に「西京極」まで（京都）　龍谷大学ＶＳ京都産業大学の野球観戦に行っちゃいました～～(+o+)


食事を作る　こちらの段取りとしては　狂い通しです。
頭に来たから、
いつでも食べれるようにと「弁当」を　作って置いときました。

冷蔵庫の掃除を兼ねて　煮込んだり炒めたりして　どうにか詰めました。
これで足らない人は　ご自分でどうにかして下さいと言う事で。。。


どうやら「お弁当屋さんの弁当」と間違えたそうですよ。
大したもの入って無かったんだけどね。
*カレーピラフ
*鯖の揚げ物風（楽チンライフさんでの取り寄せです）レンジ＆オーブン調理
*卵焼き・カニかまぼこ
*小芋・いんげん・さつま芋の煮もの
*ほうれん草・ベーコンの醤油いため
以上。



午後からは
私一人で、主人の両親のお墓参りに行ってました。月1回は予定に入れているんで。
用がすんで　いつもと違うルート（高速道路を避けて　山越え）を帰宅中にマイカーの調子が変？？？
『何か　臭っている～』　けど　それが外気の臭気なのか自分の車からなのかがよく分らなくて停車して点検（自分でわかる範囲）してみた。

『うん、やはり　私の車から　臭ってる』←　ゴムが焼けて溶けているような臭いなんです。
10月に車検を受けて半年しか経っていないと言うのに、何で？と　ドキドキしながら
兎に角、帰途に向かう私。　急いで車屋さんに電話して点検をおねがいした。
大体の臭いの出所は　点検で判明したので「ホッ」と落ち着く。。。

部品の交換作業が必要で　そのついでに　車検の際に残していた
タイヤの交換・タイミングベルトの交換、今回の点検の部分の交換をすることとなり

見積金額　「136,067円」とのこと。げ～～～～？　
タイヤ交換（205サイズ）は　タイヤがデッカイ分　金額も高いのは仕方がないか。
車検もここでお世話になっている事もあって　すごく勉強してくれて、ベストなタイヤ（205サイズ×4本）と交換して貰います（*^_^*）

臨時出費の１３万は　非常に痛いです。
オーブンレンジを新調しようと考えていた矢先だったのに　１日にして夢こわれました(T_T)/~~~
物の優先順位から言うと　やっぱ車は大事やもんね。。。ショック!!


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この時期にアクセスが増え出す傾向

以前から公開している「ＵＣ」のHPと言うのもお恥ずかしいばかりのものなんですが、
息子の事を簡単に書きとめたぺージがあります。
それは、

「潰瘍性大腸炎と知らされて」と言うページ！
ブログ等では　一切リンクなどしておりませんでしたが、「検索」にて訪問される方が
増えていると言う事です。
「潰瘍性大腸炎」聞きなれない病名ですよね。「難病指定」されている大変な病気の一種なんですよ。

↓は、月別の訪問データなんですが、毎年　この春先～夏場にかけてのアクセスが多い事に気づきます。
季節の変わり目や気温の変化の激しい時期に不調を訴えることの多いのが特徴でしょうかね。


　　　月 ページ閲覧数の合計 *
2008年 5月 104(17日現）
2008年 4月 110
2008年 3月 65
2008年 2月 64
2008年 1月 53

2007年12月 46
2007年11月 54
2007年10月 78
2007年 9月 129
2007年 8月 116
2007年 7月 136
2007年 6月 105
2007年 5月 119
2007年 4月 58
2007年 3月 48
2007年 2月 80
2007年 1月 75

2006年12月 69
2006年11月 94
2006年10月 104
2006年 9月 93
2006年 8月 186
2006年 7月 152
2006年 6月 111

◇BBS◇を通して　コメントを下さる方も結構いらっしゃいまして、
ここ数日前には、遠くは北海道のママさんともお知り合いになりました。

家の子が「漢方薬」で　お世話になっている「広島クリニック」のを紹介をさせて頂きまして
近ぢか　北海道～広島県まで　おいでになるご様子です。
私達が　4年前に同じ行動を取った日のことを　昨日のように思い出されて仕方がありません。

潰瘍性大腸炎って　何なん？と　お思いの方々、一度私の所へおいで下さい。

http://www.geocities.jp/mpv3772/UC.html

広島クリニックさんへは、TEL開示を了承済みです。

「広島クリニック観音」　
082-232-0707(tel)
082-295-2680(fax)
　
＊広島クリニックでお世話になった　院長先生が5月で引退されるそうです。
もし、病院をお訪ねになりたいと思っている方がおいででしたら　出来れば5月中に　おいで下さいとの事です。


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絹ごし豆腐で パン焼きました！

5分でできる裏ワザの動画を参考に　先日から数回　豆腐入りパンに挑戦中ののんたんです。
中々　5分じゃ生地作りは無理ダス！　わたしには・・・・(T_T)

でも　発酵する時間が要らないので　おべんとうを作りながら　朝食時には
オーブンで焼いて即　食べることもできるから　美味しく頂けます。
何度焼いても、「フォっカチオ風」にしかならないのは　どうしてなのか？？？
レシピの通りだと　上手く来ません。。
それでも、このパンが子供達は好きだと言います。豆腐がすきな娘の好物となりつつあります。
今朝は、ベーコンを炒めて、チーズを具にしました。　ミートソースのレトルトの買い置きがあったので、ミートソースと絡めて
バジルコンソメを振りかけて　180度15分焼きました(^_-)-☆




今日も、先日購入した　グラデーション４P弁当箱の　L・M・Sの3種を使いました。

これは、達ボン（高3）のお弁当！
　＋　　



*玉葱クルクル牛カツ（牛細切れを　スライスして塩コショウで炒めた玉ねぎを包んでます）そして衣を付け揚げてます。
カツの底に薄くソースを敷いてます。
*黄身＆白身クルクル焼き
*さつま芋・ささみ・人参の甘煮
*鶏ムネハムの照り焼き
*フルーツ（さくらんぼ・バナナ・りんご）
*いなりおにぎり（鶏そぼろ）
*スナップえんどう
*ごはん（かつお）

こっちは、次男智キチ（高3）のお弁当。

　


今日は、智キチの進路指導懇談会がありますので　午後から学校です。
行ってきま～～～す♪
明日は、「ま～姉ちゃん」もお弁当要るそうです。何でかわかりません。。。
さっき　メールがきました。
もしや、園外保育かな？　買い出し行かなきゃ。。。


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あたしのランチ＝その日の残り素材で　
「バター醤油スープパスタ」
見えてませんが　「松の実」を入れてます。ベーコン・シメジ・鶏ムネハム・バジル
　と、black　coffee

なすの 浅漬け

私の生まれ育った（19歳まで）和歌山では、
毎日　夕方になると「茶がゆ」を炊く事が習慣で、その茶がゆのお供には
この「茄子の漬物」があると私的には最高だった。
ご飯とおかずを食べて　茶が茹でfinishみたいな感じ。
昔は実家には大きな漬物の樽に　「自家製たくわん」も漬けてあったな。

茄子は　日が経つと「深漬け」になってしまい塩分から出る辛味も増すけど　それはそれで　また美味しいもので・・・
いつも　このように薄く細かく刻んで　醤油・味の素をかけてしみ込ませて食べるのが好きだった。

今のわが家には「ぬか底」なんて勿論ないし、精々「エ○ラ浅漬けの素」という
液体に漬けて頂いてたのですが、
先日、田舎に帰った際　帰り道で　一軒のお店に立ち寄り　「ウコン入りぬかぞこ」って言うのを見つけて茄子も一緒に買って帰りました。
画像はそれで　漬け込んだ一夜漬けの茄子です（*^_^*）

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左の肘がチクチク痛み、えらく腫れてしまっているので
病院で診て貰いました。
レントゲンは全く異常ナシ。
「この腫れ方は、バイ菌が入った可能性が高いね～」と
言われまして
「小さな毛穴からでも　バイ菌と言うのは入りますから、傷からだけではないんです」・・・・

「他　考えられることは、痛風によるもので　尿酸値が異常に高いと関節の痛みが生じる場合があるので、血液検査をしておきましょう」と
云う事になりました。
血液の結果は　早くて明日にでるそうなのですが、今のところ処置としては
真っ黄色の消毒液をガーゼに湿らせて　腕に貼り付けて包帯でぐるぐる巻きにされてしまいました。
恥ずかしいので　画像もお見せできないほど　無残な姿でございます。。。トホ

鎮痛剤・抗生剤をとりあえず二日間飲んで様子をみて　血液検査の結果次第で
薬も変わってくるそうです。
これで何とか治まって欲しいモノです。　腕いた～～～い。