おからのピッツェル。

ピッツェルの焼き型で焼いた「おからせんべい」。
南部せんべいのおからバージョンといったところでしょうか。

おから、卵、全粒分、ミルク。
メープルシロップで少しの甘みだけ。
くるみが入っているので、噛みしめるほどに香ばしくて素朴な味わいです。


僕はこういうお菓子が好きだなぁ




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