渦巻き形あんパンを作ってみた♪（3月6日）

きょうは晴れているが北風があって寒いので、野外活動は止めにして室内であんパンを作ることにした。
今回はインターネットの料理サイトを参考にして、渦巻き形のあんパンも作ってみた＾＾

　材料など、細かいところは省略するけれど、おおよその手順は次の通り。
　①市販のこしあんで10個の餡を用意する
　

　②ホームベーカリーでパン生地をつくる
　

　③ホームベーカリーの1次発酵が終わったパン生地を取り出して10等分して丸め、湿らせた布きんをかけて15分ほど休ませる
　
　
　④普通のあんパンを5個、渦巻き形あんパンを5個成形する


　

　⑤オーブンに入れて2次発酵させる
　

　⑥つやだしの溶き卵をぬり、普通のあんパンに飾り用の白ごまをのせる
　

　⑦オーブンの自動メニュー「あんぱん」で焼く
　

　⑧出来上がり！
　


　本日も訪問していただき、ありがとうございました！