口にするにはちょっとためらわれる店名である
御茶ノ水界隈では有名店である
丸善の向かい、博多天神の入っているビルの４階
狭い階段を上ると学生風の若者たちが静かに列に並んでいる
回転はまあまあ速い
が、ひとつひとつ丁寧に焼くので
出てくるまでに少し時間がかかる
この待ち時間を計算に入れていかないと
おなかが空きすぎて大変なことになる
かために炊かれたご飯には
たっぷりのタレ
その上には炭火でじっくり焼かれて
香ばしい香りを放つ肉の切り身がこれまたたっぷり！
甘めのタレと豚の脂がうま～♪
小豚丼（480円）、中豚丼（680円）、大豚丼（880円）があるので
胃袋の具合に合わせて選べるのがうれしい
あ～、おなかいっぱい
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秋の空
総武快速線 馬喰町～錦糸町より