「あら輝」＠六本木

ロンドン出店のために銀座での営業を昨年春に終了した「あら輝」。
ビザ取得をはじめとした数々の困難を乗り越えて、
いよいよロンドン行きが確定しました。



昨年銀座を閉めた後、諸問題が解決しない間に
夏限定の軽井沢店を開きましたが
残念ながら夏の軽井沢には伺えず・・・
今回の六本木店も春までの限定なので
日本で荒木さんのお寿司をいただけるのは
本当に最後になってしまいました。



(ご本人いわく「15年は戻ってこないつもりでロンドンで勝負する。」)



愛着のある上野毛とも銀座とも異なる雰囲気ではありますが、
久しぶりにいただく「あら輝」は感涙ものでした。





ロンドンでもカウンターのみで営まれるそうです。
今から寿司貯金をして必ず食べに行かなくちゃ！