キャンプで夕ごはん

大人数・貸し切り・直火可・食いしん坊・等々の条件が揃った今回のキャンプ。めったに出来ない料理に挑戦しました。ハンギ料理です。ニュージーランドのマオリ族の伝統料理とのこと。



焚き火で焼いた石を1m四方の穴の底に敷き詰めて、その上に金網カゴに入れた肉や野菜をのせます。それぞれの食材は仕事が施されており、上部はアルミ箔で蓋。焼石の上に置いた後、水をぶっかけて布を敷き掘った土を戻して3時間待つと・・・。見事な蒸し焼きの出来上がりです！

キャンプでごはん

今日の朝ごはんまでが、ボクのノルマ。みんな二日酔いになっているので、生姜たっぷりのお粥を作りました。水から始めて約50分で、とても良い状態に仕上がりました。鶏ガラは粉末で済ませちゃったけど、問題なし。最初に米にかける胡麻油の量も良いあんばいでした。

U16に試練

U17ワールドカップ出場をかけて戦っているU16日本代表に、試練の時がきました。何とグループリーグの3戦目で、イエメンに負けてしまったのです。すでに準々決勝進出は決まっていたものの、グループ2位になってしまったため、準々決勝の相手はオーストラリアになってしまいました。


A代表ほどではないにせよ、やはりオーストラリアは難敵です。準々決勝でワールドカップ出場をかけて戦うのは避けたかった。とはいえ自らがまいた種。自ら刈るしかありません。日本サッカー界の未来がかかった大切な戦いです、気合い入れて応援しましょう！




社員キャンプ中です。場所は甲斐駒ヶ岳の麓の素晴らしい自然の中。今回のごはんは全て焚き火縛り、初日の夕ご飯は「チゲちゃんこ鍋」と「フランべステーキ」。もちろん締めのラーメン付きです。焚き火ごはんは格別です！

成果はあった

昨日と一昨日は、北参道の編集室にほぼ缶詰め。現場にはもちろん行けず、TVでの録画観戦になってしまいました。でもまぁ、親善試合でもあったし、結果を知って見ているので、いつもより冷静になれました。



大きな集団に基本コンセプトを植え付ける作業は、着々と進んでいるように感じます。海外組や初選出組をどう取り込んでいくか、皆がスムーズに対応しています。このまま試合を重ねていけば、来年の佳境の頃にはかなり厚みのあるチームになるんじゃないかな？



シュートを決めきれない、ボランチが前掛かりになった時の最終ライン前のスペース管理、終了間際の意志統一、などなど突っ込みどころは多々ありますが、悲観的にならなくても良いでしょう。ウズベキスタン戦の前に再確認出来たと捉えましょう！




スプーンの住所だと配達してもらえませんが、北参道だとOKな「釜寅」。たとえチェーンでも、丁寧にごはんを炊いてくれればこんなにも満足感を味わえるのです。「銀シャリ」がオススメですが、疲れていたので「うなぎ」にさせていただきました！

U16日本代表、準々決勝進出！

グループリーグ最大のライバルとみられていたUAEを6対1で下し、順調に準々決勝進出を決めました。ここまではまったくもって予定通り。次のイエメン戦をうまく利用して、準々決勝をトップコンディションで戦えるようにしましょう！
ベスト4に入らなければ絶対にダメなのです。



京都の宮吉がハットトリックの大活躍。ノリノリの選手が現れてくることは、短期決戦では大切なことですね。



ウズベキスタン戦をどう戦い抜くか話し合うために、遅い夕ご飯を兼ねて「なるきよ」に集合。資料なども揃えて臨みましたが、話題の中心はついつい子育て・進学などになってしまいました。「茨城産黒豚」をいただく頃、今度は仕事の話しに・・・。久しぶりに集合すると、なかなかサッカーまでたどり着きませんね。最後にお茶を飲みながらスタメン予想をするのが精一杯でした。


次回はマクラなしで、最初からサッカー話し全開にします！

寺田と高木

川崎フロンターレのDF寺田周平が追加招集されました。寺田の身長は189cm、先に選ばれている清水エスパルスのDF高木が188cm。トゥーリオの怪我が心配なので、この二人にはUAE戦でアピールして欲しいですね。得点力・展開力・安心感などなどを考えると、阿部ちゃんのセンターバック起用もあるんだけど、ウズベキスタン戦は高さが鍵になりそうな気がするのです。


「だるま」のご主人は、ボクの父親よりも年上。もしかしたら大正生れかな？ いつもながらの包丁さばきと、気持ちのこもった串打ちは野毛の宝です！ 志の輔を３話も味わえた幸せとともに、素敵な焼き加減の各種肉たちをかみしめました。

トゥーリオが心配

昨日に関しては、「深井を誉めるべき！」とのご意見もありそうですが、体調万全のトゥーリオならば開始早々のゴールは許さなかったのでは？
確かに深井は、判断・身のこなし・シュートともに素晴らしかったけど。



トゥーリオはウズベキスタン戦の前に、8日のACL準決勝ガンバ大阪戦も控えています。今の彼に必要なのは、明らかに休養。UAE戦の9日と翌日を完全休養にしませんか？
昨日のジェフ千葉対浦和レッズのビデオを入手したであろうウズベキスタン関係者が、ニンマリしていそうな気がします。心配し過ぎかなぁ・・・。



U16日本代表は、マレーシアを4対0で下しました。予定通りです。慢らずに、準々決勝に向けて最高の仕上がりにして行きましょう！



辺銀さん公認？石垣島ラー油使用メニューです。「石ラー卵ぶっかけごはん」はチョー簡単。あつあつごはんに、卵と石垣島ラー油と醤油をかけるだけ。汁ものは、おぼろ昆布汁などが合うと思います。時間の無いときのパワー充電にオススメです！

コンサドーレ札幌

お詫びです。先日、降格争いのことを書いた際に、「コンサドーレ札幌」を「札幌アルディージャ」などと大変失礼な間違い表記をしてしまいました。本当にすみませんでした。



生活クラブ生協の良質な鶏肉から滲み出たアブラ分が、野菜たちと絡み合います。ニンニクを擦り込んでいただきます！

Jリーグデビュー戦でハットトリック

柏レイソルの「DF」村上佑介が大変なことをやっちゃいました。1993年にあのジーコが達成して以来の偉業です。



3点目には特に嬉しく驚かされました。自陣ペナルティエリア前からいきなり走り始め、いつの間にか相手DFと競ってそのままシュートを決めちゃったんですから。100メートル10秒台の俊足を見せつけちゃってくれました。



一時はサッカーを職業とする事を諦めていた村上。中沢のような遅咲きの成功例もあります。上を目指して精進してくださいね！




オーブンで焼かれる野菜たち。これだけ見ると夏野菜のオーブン焼きと変わりませんが、キノコ類が仲間入りしました！

カズは現役続行

清原が「とんぼ」に送られて引退しましたが、我らがカズは来期も現役です。横浜FCに留まる可能性が強そう。前々から本人は言っていますが、「JFLでも地域リーグでもプロとして雇ってくれるクラブがあれば現役を続ける。」とのこと。とことん現役にこだわる姿勢に感服します。怪我に強いですよね。



彼が鍛え続ける姿を見ていると、自分も老いを言い訳にして仕事のポテンシャルを落とすわけに行かない！と奮い立たされます。




スプーンは今日で満二十歳です。昨晩は手作りのおつまみとシャンウェイさんのご厚意溢れるおつまみで、ささやかな乾杯をしました。やっとこさ成人です！