やっぱり本も好き

忘却率がUPしているのでメモとして

べにあかり

2006年09月15日 10時39分02秒 | 畑
今年我が家でも少し作りました。
皮がさつまいものような色をしていて、でんぷんが
多いので、もちもちする。
TVで皮付きのまま すりおろして、にらや豚肉　キムチを
入れてちぢみにするとおいしいとやっていたので、早速。
粉類を入れなくて大丈夫、あっさりして、おいしい。