あたしはぶす子!@昨日は念願の初凪の蟹頂き、今日も元気に波乗り!感謝!
今日は1日NEよりの風が吹き続け、五木やnorth shore がjunk NG。
新港とサンセットでかろうじて楽しめる時間帯があったかニャ?
サンセットはかなり早めで、setを待ちくたびれるような........波数少なめ
setは腹胸あったけど........
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明日もNEよりの風は止みそうも無く、波もsizeをkeepしそうだけど、風をかわすpointと時間帯を選らば無きゃネ。
ご法事でなんと、露天の温泉入って、
初凪の蟹を頂いちゃいました!ニャン!
「蟹味噌しゃぶしゃぶ」
土鍋のなかで、蟹味噌の華が、
とってもいい香りとともに、ぱ~~っと開くのです。
umumumumu-です。
その後は蟹足のしゃぶしゃぶ。こちらも土鍋の中でプルプルすると、
ふんわりと真っ白な蟹の身が咲き誇る..........
最後は雑炊と蟹三昧!
でも、三国っ子のnanちゃん曰く、
やっぱ、
蟹は茹でたて熱々のセイコの内子と味噌を、おつゆと一緒に甲羅からそのまま食べるのが絶品よ!
お酢なんかつけたらあかんよ!
だって。
CJ at sunsetbeach surf phot vol 6