サンセット日記

日本海は三国サンセットビーチのsurfshop Nan's Sea所属、ロコ猫ぶす子とシルビア、天国より海を見守ってます

大寒の頃だけ食べれる三国の絶品グルメです

2015-01-23 22:31:53 | 海の恵

あたしはぶす子!@天国!

きょうは一日風はやまず、

夕方homeで何とか出来たようですが......

午前中はyukie momを連れて県立病院へ、

マウスピースの型どりもしてきました。

lunchは久しぶりに浜町へ、

素敵なお店を見つけました。

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こんなおいしそうなlunchが1560円?

某割烹の平日lunch限定メニューです。

かき揚げはサクサクで玉ねぎの甘さがいい感じ、

お塩でもお出汁でもいけます。

私はお塩派かな~

なんといっても、ご飯がピカピカふっくら!

思わずお代わりしちゃいました。

お兄さんに尋ねてみると....やっぱり土鍋ごで炊いたごはんのようです。

で、板場から見たことのある板さん登場

「お久しぶりです」って。あら、望洋楼さんにいたK君じゃないですか?

やっぱり、この焼き魚すごいと思った!

今度は夜に来ますね~

その後、急いでお店に帰り、市役所で会議

「三国花火実行委員会」

今年も8月11日(火)にやります!花火大会

DHのご予約も始めました。

special vip席はもう残り少なくなってます~

今年は雨降らないでよ!

その後、

お店に戻ると荷物が沢山届いてました。

これやら

これやら

何やら.....

詳しくは

FBのNan's Seaのページを見てね!

で最後に晩御飯

高値漁少な目の蟹!

今夜は大井家たくさんいただきました~

鰈の炊いたんとカニ、超豪華

エルメスも超ハッスル

僕の分は~

蟹くれー!って

大変でした。

nanちゃんの大好物は

獲れたて半生の東尋坊手がき岩ノリをちょいと焙って

辛めの大根おろし

蟹の胴の身、脚の身霙和え

綺麗でしょ!

これにお酢とお醤油をかけて

混ぜる

蟹の身が岩のりを纏って風味がコラボレーション。

美味でございます~

大寒の頃だけ食べれる三国の絶品グルメです。

食べてみたいでしょ♪

 

 

 

 

 

 



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