年末恒例クレカのポイントで美味しいものを調達するのコーナー 2021-12-12 18:00:00 | 日記 冷凍で届いた牛タンブロック１キロ冷蔵庫で解凍すること丸一日、下処理開始スジが多いタン下を切り分けます本体からスジを引き剥がします6:4くらいで本体を切り分けタン元とタン先になりまふラップで包んで再冷凍切るのが楽になりますタン下はストーブでコトコト煮つけて柔らかくして頂きました . . . 本文を読む
