ワーケーション４日目 ニッカ余市蒸溜所の見学をしてきた

日曜らしく会場が混雑していたので部屋食

建物の内側を向いてる部屋なのでこの暗さ


外はこんなにも光に溢れている


札幌駅前で何かが始まっている


余市川へやってきた


宇宙の湯、余市川温泉


駅前から続くリタロード

ニッカ余市蒸溜所に帰ってきました

今年の２月に重文指定


見学者用の待合室に一番乗り

蒸留室のスチルポット

さっさと石炭をくべる職人


一番奥の小さいスチルポットが創業当時のものらしい

現在は稼働していない


貯蔵室のウイスキー樽

一本お買い上げしたい

工場のどこかに創業当初からの原酒が眠っているらしい

見学コースについてくる無料テイスティング


ショッピング

どーんと鶴を買ってみました

アップルブランデーは青森で売ってるのと違いがあるのか時期をみて試してみます


ニッカミュージアム、いろいろ展示してあるがやはりBLACK推し


有料テイスティングメニュー


シングルカスク余市10年


これはハイニッカの草刈正雄

帰りにかきざきでニシンジャーキーこと身欠き鰊「余市流鰊の肴」とつぶ塩辛「磯福」を調達

札幌に戻って次のホテルにイン

ちなみに前回と同じ部屋