早ゆでパスタ１分とじゃがマッシュで山ごはんの練習 バーナー不使用でサーモボトルのお湯とメスティンで

早ゆでクルルの成功に味をしめたので今度はバーナーを使わずに、サーモボトルのお湯だけでサラスパを戻してみます。

ダイソーのメスティンにじゃがマッシュ30g

トランギアのメスティンの蓋にサラスパ75g

トランギアのメスティンお湯

サラスパの1.75倍130mlとじゃがマッシュの4倍120mlの合計250mlが理論上のジャスト水量

目安になるものが何もない

リペットと底の中間くらいか


サラスパ投入

水面はリペットの2ミリくらい下で

覚えておこうか


たまにかき混ぜて１分

まあまあお湯を吸っています


待ってる間に切ったサラミ


ベース完成

クルルの時の水２倍ってはちょっと多かったかもしれない

今回のじゃがマッシュはマッシュポテトの硬さになった


マッシュポテトにはかにチャーハンの素を


サラスパにピザトーストソースを


見た目はイメージ通りに完成

感想

マッシュポテト

チャーハンの素一袋は多かった、とてもしょっぱい

でも味の方向性は合ってるので一度に使うのは半分か三分の一が良さそう、コスパが良い

マヨネーズ追加でミラクルが起きる、蟹マヨネーズは正義

サラスパ

ピザトーストソースが思ったより味がしない

パスタ自体がぼそぼそ、くっつく、ちぎれる

収納はサラスパがコンパクトだが、クルルの方が食った時の満足感が強い

反省と課題

サラスパのクオリティに問題

標準的な茹で方と同じように戻すときのお湯に1%程度の塩分（2gくらい）を追加して次回は検証

うまくいけばマッシュポテトにも塩味がつく利点が生まれる

もっていくときも小分けにしたサラスパの袋に塩を最初から入れておけば追加投入する手間も減るはず