

マークイズのフレンチ
「ラ・メール・プラール」
卵3個を三十分泡立てて作るという
フワフワのオムレツが人気です。
先日テレビでも放送され
やはり長い行列。
でもその番組を見ていたチョウジョ、
いつもは並ぶのを嫌がるのに
今日は、どうしても食べたい!と
最後尾に。
チョウジョを並ばせ
ワタシはジジョをベビーカーで寝させ
40分並んで
念願のオムレツにありつけました。
オムレツのAランチと
鍋料理のBランチを
二人でシェアするのが、ベストな食べ方かな。
オードブルかスープを選び
パンかポテトもチョイスなので、
それぞれ違う方を選び
どっちも食べられるのも
母娘のランチならでは。
(お友達とは
さすがにスープはシェアし難いですよね)。
で、お家でも挑戦。
もちろんハンドミキサーで。
なかなか美味しく出来ましたが
すぐにしぼんでしまうし
クリーミーとバターの焼き目のコントラストは難しい(+_+)。
またお店に食べに行って
研究してこよう( ´艸`)