しらたきのたらこ和え

肉じゃがで使ったしらたきが
冷蔵庫にあまってた。

ネットでレシピ検索。
ヒットしたのは「しらたきのたらこ和え」。

まー、居酒屋ではよく出る一品。
メニューと言うよりは、お通しでかな。

作ってみたら、意外に美味しく出来た。
しょうがと胡麻油を加えたら
なかなか深い味わい。

生協で買った「たらこのほぐし身」の瓶詰めも
ふりかけ代わりに、細々と使ってたけど
今日は、大量消費。
ともに有効利用できて、気持ち良い。

いつもは脇役の「しらたき」。
今度は、このメニューのために
主役として君を買おう。

肉じゃが

「肉じゃが」って、地味ながら、
圧倒的な「威厳」のある料理だと思う。

いわゆる、家庭的な女の象徴、
というのは大前提だけど、
あの優越感は、どこからくるのだろう。

まずは、万人ウケする甘辛味。
そして、野菜も肉も、の栄養バランス。

なんか非の打ち所のない優等生な感じ、
それも、学級委員をするような目立った子ではなく
保健委員でもしてそうな、本当の「良い子」。

私的には、苦手なタイプなんだけど
でもそんな風に、理不尽な理由で一方的に毛嫌いする友人にも
差別なく優しく接してくれる...
嗚呼、肉じゃがの心の深さよ。

と言うわけで、今日の夕食です。
やっぱりまた出来過ぎのヤツに助けられ...
彼も怪獣も、美味しそうにガツガツ食べてくれました。

＜献立＞
・肉じゃが
・ワカメとシラスの酢の物
・アジのピリ辛ドレッシング
・豆腐とニラの味噌汁

＊いつも写真を取る前に食べてしまう...
　夕食前は忙しいの...

生ハムと青梗菜の胡麻風味

新メニュー考案！

超簡単な小鉢。

＊＊＊recipe＊＊＊
チンゲン菜を一口大に切り、さっと茹でる。
生ハムと、薄切り新タマネギを加え、ゴマだれで和える。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊

これだけ、だけど美味しい♪

先日、友人宅でごちそうになった
「アボカドと生ハムとマグロのサラダ」からヒントを得て
冷蔵庫にあるモノでアレンジしてみました。

＜献立＞
・白身魚のジェノベーゼソース
・新ジャガイモとニンジンの付け合わせ
・エビとタコとトマトのマリネ
・生ハムと青梗菜の胡麻風味

ジェノベーゼソースは、市販の冷凍品で手抜き。
意外にスピードクッキングでした。

「anego」日テレ水10

今期のドラマ、見続けてるのは「anego」。

「oggi」の連載で読んでて、小説としても面白かったけど
中園ミホの脚本が、ドラマとしてパワーアップ。

同い年の設定がまずは気になるのかな。
突っ走りながらも、時に冷めた眼で自分を見つめる事も出来る
30女。
こんなんでいいの？と思いながら
そのダメぶりが笑えて気持ち良い（自傷行為）。

まー、現実には、あんな風紀の乱れた職場はないと思いますが
「会社」っていう場所での、
プライベートではないのに、密な関係にある
微妙な距離感はリアル。

戸田菜穂やともさかりえも
近くにいそうなキャラクターで気になるところ。

今期は、負け犬ドラマが多いけど
「曲り角の彼女」は、わざとらしさが心地悪いので
「anego」に一本！

春のお帽子

いつもは嫌がるお帽子。今日は、にこにこしてかぶってる。気分屋さん！

カフェウフ@みすずヶ丘

一軒家のブーランジェリー。

テラコッタ風のエクステリアが
「小枝ちゃんと木のお家」を思い出させる。

今日は、ウバのポットティーを
クロワッサンダマンドをお伴にいただきました。
なかなかずっしりとしていて、ボリュームあり。
怪獣も、ハムロールと牛乳をパクパク。

パンの種類が少ないのが残念。
多分、レパートリーは多いのでしょうが、
空のカゴが並んでた。

プレーンなものが多いのか
カフェでいただくのにはチョイスが乏しい。

でもハースブレッドの焼き上がり具合は
芸術的に美しい。
明日の朝食が楽しみ♪

Boulangerie Cafe oeuf
045-979-1120

新居祝い

友人の引っ越し祝い。

置時計の指定だけど、なかなか好みのに出会えなかった。
小さかったり、デコラティブだったり。

やっと見つけたコレは、掛け時計にもなるスグレモノ。
喜んでくれるといいな。

こどもの国

「こどもの国」..といえば、横浜市民の遠足の定番。
私も昔、よく家族で行ったものです。
自然がいっぱいで、思いっきり遊べるここが
大大大好きで、どんなアミューズメントパークよりも魅力的だったなー。

そんな私が、自分の子どもを連れて来るなんて
不思議な気分。
８人キッズ+８人ママ、総勢16名で、リトミックの課外授業です。

入ったとたん、ものすごい幼稚園児の数に圧倒。
自由広場に、色とりどりの帽子が咲いてる。
駐車場に、たくさんの園バスがあったわけだ。

集団の間を抜け、からがら場所確保。
シャボン玉に興じ、ボールを転がし、みんなでじゃれあい...。

お弁当でおなかいっぱいになった怪獣達は
そろってお昼寝。
ママ達は、一息おしゃべりタイム
...もつかの間、また起きだして、元気元気。

二時くらいには、あんなにいた幼稚園児達はみんな消えてた。
私たちはせいせいした園内を、お散歩。
くさーい牧場では、何事も体験！と
ホンモノの牛や羊を見せてあげました。
息をとめながら...。

ばあ！

なんで子どもはみんな「いないいないばぁ」が好きなのかしら。
こんな単純な遊び...。

ウチの怪獣も、多分にもれず
だーい好き。
机に隠れて、車に隠れて、「ばあ、ばぁ」。
お友達に会っても、出合い頭に「ばぁ」。
小さい赤ちゃんに会うと、喜ばせようと「ばぁ！」。

今日は、三渓園の、東屋。
木の柵の間から「ばぁ」。

三渓園のねこ

しょうぶを観に、三渓園へ。
まだ時期が早かったようで、
かきつばた少々と名残つつじ。

夕方と言う事もあり
人も少なく、ゆったりと池の周りを散策。
おだんごをいただきながら広大な新緑を堪能。

茶屋のそばになにやら物体発見。
お昼寝中のネコでした。
道行く人にちょっかい出されてもZZZ。

ウチの怪獣と張るゴーケツさ。