にらまんじゅう

レンジで「にらまじゅう」を作ってみました。

餃子の皮でつくるのですが、初めてなので包み方も分からず

ちょっと不格好になっちゃいました・・・(^_^;)

このごろニラに凝っていたので（息子が好きな広瀬すずちゃんがニラ好きなんだって）

後、蓮根の食感もこのごろお気に入りで入れてみました。

豚もも挽肉と海老、蓮根、にら、生姜をいれて作ってみました。



材料を練って包みだけですが、それなりに時間がかかるので

早く帰れた日かお休みの日じゃないと作れませんけど・・・。


美味しく出来ました