約1年半ぶりに仕事で日田まで行ってきました。
仕事を済ませてランチへ。
前回は、日田焼きそばの「みくま飯店」さんにお邪魔しましたが、今回も同じく日田焼きそばの店へ。
伺ったのは、日田焼きそばの元祖「想夫恋」さんの総本店にお邪魔しました。
チェーン店ですので熊本にもありますが、総本店は初めての訪問です。
結構、広い店内でしたので、待たずに案内されました。
メニューを見ると、中華料理やラーメンもありましたが、やはり「焼きそば」をいただくことにして、生玉子トッピングで注文しました。
程なくして出てきたのが、これです。
パリッと焼かれた麺が香ばしくて美味しい日田焼きそば。
玉子をからめて、更に紅ショウガを混ぜて食べると味変にもなり、更に美味しくなります。
ちょうどランチタイムでご飯がサービスとなっていましたので、大満腹となりました。
ごちそうさまでした！！