興部（おこっぺ）ハム

「ふるさと小包」で「おこっぺハム詰め合わせセット」が届きました。

心当たりがなかったのですが、差出人をみて判りました。

先日、「くまもと阿蘇カントリークラブ湯の谷コース」主催のクラブコンペに出場し、成績はまずまずだったのですが、見事、入賞したようです。

といっても、飛び賞ですが・・・。

で、届いたのがこれです。

北海道の興部（おこっぺ）町というオホーツク海沿岸の町で造られたハムで、

北海道産の豚肉だけを使用、添加物を極力控えて、時間を掛けて肉本来のうま味を引き出しているそうです。

「詰め合わせ」の内容は、以下の６種類が入っていました。

・ハーブウインナー

・あらびきウインナー

・ガーリックウインナー

・ポークウインナー

・北海道フランク

・スライスベーコン

ほぼウインナーですが、色々なアジが楽しめそうです。

これからしばらくは、ビールの肴はこれにします。