うどん日和

福岡に帰省した際、六本松にある人気のうどん店を訪れてみました。

伺ったのは「うどん日和」さんです。

（ネットより拝借）

ミシュランガイドに掲載されたり、福岡で人気のテレビ「うどんＭＡＰ」でも紹介され、人気のお店です。

11時開店前には既に20人程が並ばれていました。

開店時に一巡目の皆さんが入店。

更に待って、入店できたのは11時45分頃でした・・・。

初めての訪問でしたので、人気の「アボカドと海老天ぶっかけ（冷）」を注文。

あと、天ぷらも揚げたてを出してくれるとのことでしたので「野菜天盛り合わせ」も注文しました。

麺は2種類の福岡県産小麦を使った自家製麺だそうです。

程なくして出てきたのがこれです。

中央にスライスされたアボカドが並んで、その周りに3尾の海老天が囲んでいます。

ぶっかけのつゆの中にもカットされたアボカドが入っています。

まずはレモンを絞って、更につゆをかけていただきます。

つゆは濃くなくやさしい味、麺はコシがあってモチモチした感じでした。

アボカドとうどんが合うのか？と思っていましたが、意外と合っていました。

また、海老も太くてプリップリッです！

こちらは、揚げたての「野菜天盛り」。

揚げたてで熱かったのですが、衣がサクサクで美味しい天ぷらでした。

食事の後には、温かい「ほうじ茶」が出てきました。

うどんも天ぷらも美味しく、接客も丁寧で、「ミシュランガイド」掲載も納得です。

ごちそうさまでした！