キャベツが食べ頃

さねんから購入した 我が家の家庭菜園のキャベツが食べ頃になりました。


今のキャベツは旬で柔らかくとても美味しいですね＼(^_^)／



趣味の園芸を楽しみながら自給野菜が、庭先の畑で作れる楽しみは
やはり、島ならではのことですね！

聞く所に寄れば、都会では一坪当たりの野菜畑を市等から借り受けて 野菜作りを楽しんでいるとか！

よく、都会の川べりの土手などに無断で自家用菜園にしているのを見かけたものです。

キャベツは、昔は胃腸薬として重宝がられていたと古老から聞いたことがあります。



キャベツの葉を絞り
胃が痛いときには服用していたそうです。

【キャベツの栄養・効能はこちらをクリック】

■キャベツの結びはじめの頃



そう言えば、胃腸薬にもキャベツと似た名前の、キャベジン と言う薬がありますね




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