旬キャベツ/無農薬自給野菜

小規模多機能施設で購入した

キャベツの苗。

虫喰い被害の苗も、１２月以降の寒波で虫被害から立ち直り

こんなに立派なキャベツに育ちました

数年前迄は、キャベツを根こそぎ引っこ抜き、自宅で葉を取り根切りをしていた。

しかし、自宅から遠く離れた場所に植えた

キャベツは、なるべく運びやすいように

キャベツの玉の部分だけ切り取り、下葉や

根っこは残しておいた。

忘れかけていた頃、野菜畑に行ってみたら

収穫したキャベツに、小玉のキャベツが

実っていたのでビックリ😀

それ以来、我が家の自家用キャベツは

一度収穫した後、再度、小玉キャベツで

収穫しています😍