おきのえらぶ島 なんでも情報

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母のため☆男料理 #奄美#料理#高齢

2013-07-23 20:00:59 | 日記
フエイスブックでは少しご紹介しましたが、
久々の食事当番~

2日ほど、北隣の島に旅人なり。

子供たちが、同居しているときは、日曜の朝は私の野菜ラーメン、夜は丼ものが定番でした。

ヤッパリ子供がいないと造る張り合いもなく、久々の男料理です。

■材料
鶏肉、豆腐、人参、玉ねぎ、ヘチマ?、もやし、合わせみそ



■フライパンに人参、玉ねぎ、鶏肉を弱火で味噌で煮付け ヘチマを入れたところ




■豆腐を入れる



■弱火でグツグツ



■大好きなもやしも、


■また、なべぶたでグツグツ


■完成


■ばあ様の夕食です!



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