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「にこもりねっと」の「にこパパ☆にこママ」日記

にこファミリーが日常の「ちょっと」したことをアップする日記です。

単身にこパパ 簡単レシピ【かぼちゃ編】

2014年09月21日 | 簡単レシピ

東京ディズニーリゾートでは、ディズニーハロウィン開催しています。
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ランドでは、ジャック・スケルトンのホーンテッドマンション"ホリデーナイトメアー"スペシャルバージョン!!
【写真 2013.10 ハロウィン】

単身にこパパ簡単レシピ【かぼちゃ編】

秋といえば「かぼちゃ」ですよね。
10分位で出来上がりる簡単レシピです。


【かぼちゃの素揚げ】
材料:かぼちゃ 片栗粉 サラダオイル
かぼちゃを5ミリ位に切ります。
片栗粉をまぶします。
サラダオイルで揚げてちょっと色が変わったら完成です。
甘くておいしいよ!
必要に応じて塩をちょっとふってもいいと思います。




【かぼちゃの煮物】
材料:
かぼちゃ1/4 
水 
めんつゆ みりん 砂糖 お酒 
比率2 2 2 1 の感じです。
 
鍋に水と煮汁を入れて沸騰させます。
かぼちゃを入れます。
柔らかくなったら完成です。


番外編【かぼちゃうどん】
うどんにマッチ!!
材料:うどん わかめ めんつゆ かぼちゃ素揚げ

鍋に、水、めんつゆを入れて煮ます。
煮たってきたせら、わかめを入れて麺つゆの完成です。

うどんは別の鍋で煮えたら水を切って、麺つゆへ入れて再度沸騰させます。

最後にかぼちゃの素揚げをのせて完成です。
一味や七味をさらっと入れてもおいしいです。

             にこパパ


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