朝、晩はだいぶん涼しくなって
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/bb/f7c3e920f1133c92246a0ed21e1639fb.jpg?1695105685)
腸を洗う作業から!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/7e/6aeaa9b4e1b36813073ec47a70f20b34.jpg?1695105790)
腸を金具に入れていきます😊
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/d0/5a45c47cccb3457221f3af4f586f33de.jpg?1695105897)
しっかり絞って腸にお肉を詰めていく!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/1b/99906bf76345db8646fdf9ce8dd03d85.jpg?1695105986)
ソーセージの形に成形しボイルしたら
きましたね〜
お昼はまだまだ暑いですが。。
先週無事に無添加ソーセージLesson
が終わりました🌭
ワイワイと皆さんとLessonするの
楽しい⤴︎⤴︎
中々苦戦しながら頑張って作っていました♡
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/bb/f7c3e920f1133c92246a0ed21e1639fb.jpg?1695105685)
腸を洗う作業から!!
羊の腸だったので細いし穴を見つける
のが大変😅
私よりも手が器用🫶
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/7e/6aeaa9b4e1b36813073ec47a70f20b34.jpg?1695105790)
腸を金具に入れていきます😊
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/d0/5a45c47cccb3457221f3af4f586f33de.jpg?1695105897)
しっかり絞って腸にお肉を詰めていく!
今回は、バジル🌿を入れて🤗
生バジルなので香りが良い〜
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/1b/99906bf76345db8646fdf9ce8dd03d85.jpg?1695105986)
ソーセージの形に成形しボイルしたら
出来上がり🤩
破けそうなどわぁ〜わぁ〜なってましたが
無事に美味しい無添加ソーセージが
できました⭐︎
破れたらなどありましたがなんとか
出来ました🥰
次する時は粗挽きミンチでしてみよう
かな〜