
旅行に行くと
駅弁食べて舌がぴりぴりしたり
ぷちっとできたりしませんか?
駅弁のテレビをみてたら急にその感覚を思い出しました
目にもおいしい駅弁を食べるといつも
ぷちっとできちゃって
「旅行で胃腸が疲れるからかなあ」って
おもっていたのですが・・・
6年半の怒涛の120%外食の生活から
最近おうちごはんを食べるようになり
外で食べるごはんがたまに
舌にぴりぴりしたり
後味が残ったりと感じるようになりました
もしかして おうちで使われない何かが
外食には使ってあったりするのかな・・・
いや するらしい・・・・です
* ・ * ・ * ・ * ・ * ・
ぐつぐつぐつぐつ・・・
朝1時間夕方2時間
くりかえすこと・・・?回
おしるこは13時間(なぜ?)
花豆はさて何時間だったでしょう???
答えは下のほうに・・・
☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★
【おうちごはんNo.75 花豆と黒豆】
きのうはずいぶん帰りが遅くなってしまって
おうちにあるものと買ったもので
速攻の手抜き夕ご飯・・・と思ったのですが・・・・
手抜きは手抜きなんだけど
速攻とはなりませんでした・・・(-_-)
ぐつぐつず~っとやってた花豆がやっと煮えたのと
彼のおかあさんが黒豆をたいてきてくれたので
(さすが おいしい~♪)
きのうは豆づくしでした
1.おかあさん黒豆
2.のり花豆
3.レンコンのキンピラ
4.ブリのおさしみ
5.ひややっこ しょうがのせ
6.プチトマト
7.なめことねぎと大根のお味噌汁
品数はおおいのですが
みんなつくってあったのと
おさしみなので お皿にのせるだけでしょ???
実質お味噌汁しかつくってないのに
なんだかもたもたしてしまいました
なんでだろう・・・・・・
おかあさん黒豆はさすがベテランの味と煮え具合♪
圧力鍋でつくったそうな
でもお水にはちゃんと長い時間ふやかしたんだって
のり花豆が3日越しでやっと煮えました
朝1時間 夜2時間×3日 計9時間ですっ(><)
なんでだろう? 弱火過ぎるのかな
いっつも彼のおかあさんに
カラのたっぱを返すのがもうしわけなくて
とはいえなかなか・・・・という中
やっとこ私からあげられるものができました
う~ん しかし
家事料理のベテランへの道は まだまだひじょ~に遠いのでした
きのうは彼の会社の決算がほぼ終わったため
お祝いのEBISUビールで♪
乾杯しました^^
ほんとにほんとによかったね~
きんぴらとビールはやはり合いました♪
きょうは休肝しよっと
駅弁食べて舌がぴりぴりしたり
ぷちっとできたりしませんか?
駅弁のテレビをみてたら急にその感覚を思い出しました
目にもおいしい駅弁を食べるといつも
ぷちっとできちゃって
「旅行で胃腸が疲れるからかなあ」って
おもっていたのですが・・・
6年半の怒涛の120%外食の生活から
最近おうちごはんを食べるようになり
外で食べるごはんがたまに
舌にぴりぴりしたり
後味が残ったりと感じるようになりました
もしかして おうちで使われない何かが
外食には使ってあったりするのかな・・・
いや するらしい・・・・です
* ・ * ・ * ・ * ・ * ・
ぐつぐつぐつぐつ・・・
朝1時間夕方2時間
くりかえすこと・・・?回
おしるこは13時間(なぜ?)
花豆はさて何時間だったでしょう???
答えは下のほうに・・・
☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★
【おうちごはんNo.75 花豆と黒豆】
きのうはずいぶん帰りが遅くなってしまって
おうちにあるものと買ったもので
速攻の手抜き夕ご飯・・・と思ったのですが・・・・
手抜きは手抜きなんだけど
速攻とはなりませんでした・・・(-_-)
ぐつぐつず~っとやってた花豆がやっと煮えたのと
彼のおかあさんが黒豆をたいてきてくれたので
(さすが おいしい~♪)
きのうは豆づくしでした
1.おかあさん黒豆
2.のり花豆
3.レンコンのキンピラ
4.ブリのおさしみ
5.ひややっこ しょうがのせ
6.プチトマト
7.なめことねぎと大根のお味噌汁
品数はおおいのですが
みんなつくってあったのと
おさしみなので お皿にのせるだけでしょ???
実質お味噌汁しかつくってないのに
なんだかもたもたしてしまいました
なんでだろう・・・・・・
おかあさん黒豆はさすがベテランの味と煮え具合♪
圧力鍋でつくったそうな
でもお水にはちゃんと長い時間ふやかしたんだって
のり花豆が3日越しでやっと煮えました
朝1時間 夜2時間×3日 計9時間ですっ(><)
なんでだろう? 弱火過ぎるのかな
いっつも彼のおかあさんに
カラのたっぱを返すのがもうしわけなくて
とはいえなかなか・・・・という中
やっとこ私からあげられるものができました
う~ん しかし
家事料理のベテランへの道は まだまだひじょ~に遠いのでした
きのうは彼の会社の決算がほぼ終わったため
お祝いのEBISUビールで♪
乾杯しました^^
ほんとにほんとによかったね~
きんぴらとビールはやはり合いました♪
きょうは休肝しよっと


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